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中国首位侍酒师亮相2016企业家博鳌论坛
编辑:华华  发布:2016/7/22 10:14:19  来源:凤凰资讯  作者:佚名

  琼海之滨,玉带河畔,美丽的世界会议小镇博鳌6月18日再一次迎来了八方宾客。首届中国企业家博鳌论坛在海南博鳌开幕,来自商业、政府、经济等领域数百位嘉宾齐聚一堂,畅议“融合与共赢·同创丝路新梦想”。

  全国政协原副主席、民革中央原第一副主席、中国和平统一促进会名誉副会长厉无畏,全国人大常委会委员、外事委员会副主任委员、民革中央专职副主席、中国和平统一促进会常务理事修福金,前外经贸部副部长、博鳌亚洲论坛原秘书长龙永图,新华社秘书长刘正荣,中国远洋海运集团有限公司董事长许立荣,海南省工商联副主席、海南三亚凤凰岛投资集团有限公司董事长曾宪云,中华经济文化发展促进会主席许水树,中国和平统一促进会副秘书长宋为,本届论坛首席战略合作伙伴泸州老窖股份有限公司董事长张良,共同宣布论坛启幕 。

  本届论坛以“融合与共赢”为核心主题,以促进海内外企业间、政企间合作为己任,致力于为海内外企业家搭建一个可持续的沟通交流平台。

  开幕式上,刘正荣、龙永图、许立荣、张良等纷纷走上讲台,围绕“进一步改善企业家和企业发展的外部环境,加强中国企业国际竞争能力”等议题发表主旨演讲。

  而本届论坛还邀请了国内首位侍酒师李航作为本届论坛的首席侍酒师。

  李航,男,1987年3月31日,出生于山东省泰山脚下。北京侍上文化联合创始人之一,担任侍上文化首席侍酒师。李航是全国13位高级侍酒师之一,皇家侍酒师第一位中国人,在迪拜酋长酒店管理学院研修1年半。在迪拜intercontinental 酒店、address 酒店和emirates palace 皇宫酒店工作5年时间。回国前在世界*高级别的阿联酋八星级皇宫酒店担任侍酒师,主要为皇室成员和各国的政府官员挑选葡萄酒和安排葡萄酒晚宴,服务过全世界100多位皇室成员政府要员。2014年联合创办侍上文化。

  皇家侍酒师第一位中国人,英国wset高级品酒师,美国isg国际认证侍酒师,cms国际侍酒师协会认证侍酒师,法国cafa葡萄酒学院中国区首席侍酒师,澳洲arrowfield酒庄中国品牌大使,“葡萄酒商宴之道”提出第一人,杭州g20峰会国宴葡萄酒杯设计顾问,中国企业家博鳌论坛宴会首席侍酒师。

  2007年-2009年,李航在世界*大酒店管理集团洲际酒店实习,2009年-2011年在迪拜*佳商务酒店address downtown 酒店担任侍酒师,2011年-2013年在阿布扎比皇宫酒店担任侍酒师。2013年-2015年担任澳洲arrowfield酒庄中国品牌推广大使 。2014年联合创办侍上文化。

  李航有着丰富的侍酒师经验,他说:我们将小众、精英的国际葡萄酒消费理念,带到中国面向新兴的中产阶级消费人群,实现了侍酒师职业魅力与中国传统文化、饮食、思维的融合,使之在每一表现中带着必须有的中国特性。

  李航回国后,专注于研究中国八大菜系和葡萄酒搭配,创办侍上文化,致力于葡萄酒文化在中国推广的同时,承担了大量社会活动,先后为中国人民银行,广发银行,太平洋保险,西门子,绿地集团,保时捷等单位做过100余场专业的葡萄酒商务培训;在中央电视台《厨王争霸》节目担任美食评委;在河海大学等知名高校的mba班,为多家上市公司高管做“商宴之道”的培训,同时亦为多家公司在国外收购酒庄提供咨询评估服务。

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