为了更好地传承八里罕酒乡文化,昨日上午,赤峰酒八里罕酒乡文化传承大典宁城举行,由赤峰酒文化协会主办,内蒙古八里罕酒业有限公司承办的八里罕酒乡文化传承大典在宁城举行。 市县部分领导,有关科局,新闻宣传单位,宁城县内有关文化团体,旗县、乡镇八里罕老酒销售经理,八里罕酒业职工约200人参加了此次大典。
在宁城的历史长河中,赤峰酒八里罕酒乡文化传承大典宁城举行,勤劳智慧的宁城人民创造出深厚的八里罕酒乡文化,特别是上个世纪下半叶打造出宁城老窖的辉煌。为把这深厚的酒乡文化传承下去发扬光大,更好地造福宁城人民,为此八里罕酒业公司特举办八里罕酒乡文化传承大典。本次大典以传承酒文化,共筑酒乡梦为统领,实施内蒙古八里罕酒乡文化文化传承大典。一瓶八里罕,半部宁城史,宁城在近代历史进程中,以马德海,李印,王福才为代表的一代做酒人,打造出享誉大江南北的宁城老窖,积淀出八里罕酒乡文化的创业精神,总结出丰厚的酿酒技术和勾调艺术。这几位老人愿意把这宝贵的精神财富传承给以潘秀春为代表的八里罕酒业公司,让他们发扬光大造福后人,使八里罕酒乡文化薪火相传,永不停息。
据八里罕酒业董事长马德海介绍,将三位酿酒宗师毕其一生的精神财富和酿造工艺承接下来,赤峰酒八里罕酒乡文化传承大典宁城举行传承下去,发扬光大,这不仅是他们的荣誉,也是历史赋予他们的责任,更是酒乡人民的期望。
八里罕酒乡文化传承大典活动,赤峰酒八里罕酒乡文化传承大典宁城举行,拉开了研究开发酒乡文化的序幕,为今后赤峰地区研究酒文化产业提供了新的思路。





