啥是食器？就是用来吃饭的器皿。在市博物馆的展厅内，就有一批商代盐城人吃饭的“家伙”。

　　在市博物馆的商代遗存展柜里，陶器酒器商代人吃饭用的“家伙”，摆放着几件陶器，它们多是食器，也都来自于一个地方——位于龙冈中学的商代遗址。1995年8月，龙冈中学在校园内施工时发现了一个大坑，坑内发现一些陶器。市博物馆的考古人员接到消息后，赶赴现场进行抢救性清理发掘。从陶器的放置情况分析，考古人员推测它为墓葬。由于是在基建过程中发现，部分完好的器物已经被人取出，*后共出土器物18件，其中陶器17件、石器1件。

　　凭什么说这是商代的呢？陶器酒器商代人吃饭用的“家伙”，市博物馆保管部主任王红花介绍，“出土的陶器组合主要是甗、鬲、壶、豆、盆等，从组合和造型上都具有明显的商代特征。”陶甗是新石器时期晚期至商代的炊具，用于煮食物，流行于黄河流域。分为上下两部分，上部用以盛放食物，称为甑，甑底是一穿孔的箅，以利于蒸汽通过。下半部为鬲，用来盛水，高足间可以烧火加热，类似于现代的蒸锅。“展出的这只夹砂红陶甗，腹部的纹样是绳纹，是新石器时代至商周时期陶器*常见的纹饰。”王红花说。

　　陶豆也是古代陶制食器，陶器酒器商代人吃饭用的“家伙”，用于盛放食物或酱料，出现于新石器时代晚期，流行于新石器时代至汉代，盛于商周。市博物馆展出的陶豆泥质红陶，浅口，假腹，喇叭形高圈足，圈足上有弦纹装饰。高而稳的陶豆，在使用过程中，既能突出豆器中食物的视觉效果，又与古人席地而坐的生活方式相一致。后来这种器型还发展演变为礼器组合之一以及照明工具等。

　　卣是一种酒器，陶器酒器商代人吃饭用的“家伙”，具体出现的时间未知，盛行使用时期为商代和西周。通常商朝的卣多椭圆形，西周则多圆形。市博物馆展出的陶卣出土于龙冈中学商代遗址，为泥质红陶，直口微侈，长颈，圆弧腹，*大腹径在下部，矮圈足。颈部附一对贯耳，腹部饰斜方格纹，圈足有一对圆形镂孔。

　　在一组陶器旁，陶器酒器商代人吃饭用的“家伙”，还放着一把石刀，上面有两个小孔，乍一看有点像猪鼻子。王红花告诉盐城晚报记者，这把石刀也是出土于龙冈中学商代遗址，使用时用绳子通过双孔绑在使用者的手上，以方便使用者收割谷物或者是切割各种细长的物体。“半月形双孔石刀被认为是山东岳石文化的典型器，该器物以及同一遗址陶器的发现，为研究本地商代先民的来源以及文化类型提供了宝贵的实物佐证。”

　　“这个考古发现对于盐城的历史文化研究有着十分重要的意义。”王红花说，陶器酒器商代人吃饭用的“家伙”，商代遗存在盐城地区乃至整个江淮东部地区均属首次发现，因而也缺乏本地区可比较的材料。文化遗物中，既存在着明显的中原的商代文化风格，也存在着明显的地方文化传统。由于盐城属于黄河泛滥地区，所以商代遗存发现极少，龙冈商代墓葬的发现表明了淮河下游以南地区在商代并非文化的空白区。（文/王艺蓉）