酿酒是祖传下的工艺，也是博大精深的中国文化中的一部分。酿造过程非常复杂也非常值得研究，除了越来越高新的酿造设备，酒文化更应该和现代生产一起被国人了解熟知。近日，宁波黄酒工艺被制成3d演示片搬上了荧幕。
近日，国内首部采用3d技术展示黄酒工艺的演示片——《糯糯的奇幻之旅》问世。
将绍兴酒这一具有千年历史的特色饮品融入动漫元素，既有助于更好地宣传绍兴黄酒，提升绍兴酒的知名度、美誉度，而且开创了用动漫特有的模式来展示黄酒工艺的先例。
《糯糯的奇幻之旅》由会稽山绍兴酒股份有限公司创意投资。演示片中的卡通形象“糯糯”，由绍兴酒酿造原料——糯米创意提炼，并以生动、可爱、活泼的萌态形象，向观众展示了从一粒米到一滴酒的整个酿造过程。影片借助动画语言，演示了糯米进厂、入仓、浸米、蒸饭、投料、发酵、压榨、过滤、煎酒、封坛、装瓶等每一道工序与细节。画面形象直观，表现手法生动。
当前，黄酒企业都在做“年轻化”的文章。但如何更接地气，值得深入探讨。在业内人士看来，此前的黄酒奶茶，到近期成为“网红”的黄酒棒冰，以及运用3d技术演绎黄酒工艺，都是不错的尝试。
