在企业运营过程中，除了产品研发、营销传播，酒水采购是否也是作为餐饮老板的你的经营痛点之一?比如采购中间环节过多、质量真假难辨，以及库存、账期等等容易出纰漏的细节。今天要跟餐友们聊的一个新平台，是针对改造“酒水”采购体系而生的供应链项目，它叫“隔壁仓库”，如果选择这样的采购平台，能为餐饮人带来哪些变革?

　　在思考这个问题之前，我们先看看在酒水采购过程中大家都遇过哪些问题?

　　为什么要迭代酒水采购系统？大势所趋！

　　隔壁仓库选择迭代酒水采购模式的理由很简单：传统体系“顽疾”多，无法有效支撑餐企在新竞争时代的高效运转。很多朋友也都诉苦自己在酒水采购遇到的麻烦，据此我们整理了7大酒水采购痛点如下，看看你是否也中枪?

　　如下七种“顽疾”您可以来对症，是否存在于自己的经营中：

　　①中间环节多导致进货价格高

　　② 无法溯源，假货水货难辨

　　③ 价格波动不可控，短期内调价“无处说理”

　　④采购环节不透明存在“灰色地带”

　　⑤进销存“失调”，补货难和压货易现象都存在

　　⑥资金周转与采购“对立”，难“赊账”和“贷款”

　　⑦选择自由度低，无法实现个性化采购。

　　“隔壁仓库”是谁？有“后台”的创业公司！

　　隔壁仓库是四川壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司(简称“1919”)生态系公司，“连接1919酒水供应与餐厅酒楼ktv等终端供应业务，为商家提供*便捷、*经济、*透明的解决方案管理酒水、原料供应链”。

　　“1919”是谁?它2014年登陆新三板，是国内资本市场第一家酒类流通行业公众公司，2016年5月宣布完成b轮融资，融资额近2亿元人民币。

　　1919是国内资本市场第一家酒类流通行业公众公司

　　近日，隔壁仓库与百度糯米达成战略合作，成为百度糯米酒水供应链服务全国唯一合作伙伴。百度糯米平台280万的商户只需在百度糯米完成酒水下单，即可享受隔壁仓库便捷、经济、透明的酒水供应链服务。

　　用“隔壁仓库”有哪些好处？至少有三！

　　采用“隔壁仓库”模式主要有三点好处：

　　1 能解决上述提到的七大酒水采购痛点;

　　2 通过采用*新的酒水采购平台，优化运营流程，释放运营效能，提高餐饮企业行业竞争力;

　　3 选择它某种程度上是在与百度糯米、1919合作，得到大平台背书。

　　隔壁仓库的优势：

　　1.低价:隔壁仓库颠覆传统酒水供应模式，基于直供模式去掉中间层层加价环节，直接给商家*低价。

　　2.保真：运用全程“二维码”溯源，拒绝假货、水货;

　　3.保价：如果商家酒水采购价格发生下跌，半年内隔壁仓库提供补差承诺

　　4.透明：可在网站、app、第三方平台实时查询价格并下单，整个过程透明、简单、杜绝采购“灰色地带”

　　5.清库存：隔壁仓库运用lbs互联网工具及全国600+城市门店分布，做到及时配送，实现商家“外包仓库”式管理

　　6.供应链金融：为商家提供供应链金融服务+嘴上功夫券抵贷款业务，帮助餐饮商家轻松解决账期问题;

　　7.智选：300+封闭商品供商家选择，争取到商家利润*大化并运用大数据结合商家场景，提供套餐式的个性化“采购单”

　　如何加入“隔壁仓库”？有手机就行！

　　现在入驻隔壁仓库，还能立享两大个好处：

　　① 注册成为隔壁仓库用户，即有红包相送;

　　②推荐新用户注册，还可得红包。

　　可以用来抵扣酒水采购贷款。体验*专业酒水采购，请下载“隔壁仓库”app。