众所周知，近年来关于自酿酒引发的食品安全事件不断出现，轻则影响市场秩序，重则危机他人生命安全。为了避免此类事件的再次发生，目前各地方政府在酒类市场的监管上不断加大力度。
日前，贵阳市云岩区市场监管局展开突击行动，对位于贵乌路上的一无证照酿酒作坊予以取缔，近500斤散装包谷酒被查封。据贵州云岩区市场监管局食品科相关负责人介绍，8月16日，金狮社区服务中心食品监管员在巡查中发现了该店当即上报。根据部署，该局决定于次日展开查处行动。于是昨日，该局食品科联合贵乌分局、金狮社区、区城管大队赶到举报现场。在这里，执法人员发现，这家白酒作坊未办理营业执照、生产许可等相关手续，环境卫生差，无防蝇防鼠设施，生产经营场所与生活场所混杂在一起，且使用煤火酿制白酒，存在严重安全隐患。
据该作坊老板湖南籍李某交代，他租下该门面自酿自销才1个月时间，所产包谷酒多是附近居民在买，价格根据品质不同*高不超过10块钱一斤。因该酿酒作坊负责人未办理从事生产和经营的相关手续，为此执法人员依据《食品安全法》的相关规定，对违法当事人现场从事生产经营的设备进行拆除，查封待售的近500斤包谷酒，并对该酿酒作坊予以取缔。来源：佳酿网，作者：佚名
