好山好水之地才能出好酒，这是酒业的一个共识。比如贵州，有大山、有赤水河，就生产出了以茅台为代表的酱香型美酒。在黄淮名酒带上，有一颗璀璨夺目的明珠，那就是道法自然、香溢神州的宋河美酒！强大的自然基因和人文基因，造就了宋河美酒的独特韵味！以致长久以来“豫剧的腔，烩面的汤，宋河的酒自然香”作为河南地区独特的标志被广为流传。今年年初，当国字宋河被认定为“中国（河南）地域文化标志酒”之时，国内酒业无不赞叹，美酒宋河是那夺山水灵气融五粮之美酿造的甘醇之味！

　　黄淮名酒带上一颗明珠

　　山不在高，水不在深，斯是美酒，唯醇唯香。

　　中原大地，山清水秀，厚重沃土，人杰地灵。

　　黄河、淮河，这两条大河犹如两条锦绣玉带，一北一南，穿中原而过，将甘甜之水传播到四方。

　　著名白酒专家胡永松曾经在总结白酒的五大要素时指出：水（质）、土（壤）、气（候）、气（温）、（微）生（物）是酿造优质高端，极品佳酿的五大标准。正所谓“天人合一”，这五大要素细细看来，无一不是依靠自然地理环境来实现的。这一点在业界有一个更为准确与明晰的术语：产区。业界有观点认为：中国名优白酒的分布主要是两大名酒带，长江名酒带和黄淮名酒带。

　　众所周知，宋河的生产基地位于老子的故里——鹿邑。鹿邑对于治酒人而言的确是一个神奇的地方，因为在这里，大产区位置明显，黄淮名酒带上明珠璀璨中，位于源头的宋河是*显眼的一个。与此同时，这还是一个难得的湿地。熟悉地理的人都知道，鹿邑属于黄河冲积平原的一部分，境内地势平坦、低缓倾斜，西北高、东南低。形成了类似“盆地”的地理地貌，境内相对而言空气流通稳定，气候湿度持恒，是微生物环境难得的“豪宅”。

　　因此，宋河佳酿自古以来便有“天赐名手，地赐名泉”之说，汲取清澈甘甜的古宋河地下矿泉水资源，以优质高粱、小麦为原料，历经千年、愈研愈精的传统酿制工艺与现代化科技的完美结合，使千年佳酿具有“窖香浓郁，绵甜爽口，回味悠长”的品味特色。

　　道法自然的和谐之美

　　水，是酒之源。

　　老子云：上善若水。

　　纵观宋河数十年来的发展，无不是以其厚重的传统文化为依托。自古中原多礼仪，宋河粮液产自老子故里，历史记载，公元前518年，孔子问礼老子，就曾亲躬于老子的家乡鹿邑，中国历史上*伟大的两位圣人，把酒言道于古宋河之畔。孔子不胜酒力，沉醉于古宋河酒的醇香，三日方醒，留下了“唯酒无量，不及乱”的处事箴言。

　　老子思想中有个重要的观点，就是“道法自然”，而宋河采取的纯粮固态发酵的传统酿酒法就是建立在自然发酵的基础上……千百年来，宋河酒就是在沿袭传统酿酒工艺的过程中，遵循了自然发酵规律，并使酿酒工艺按照其自身的规律任其自然发展的结果。

　　宋河粮液深得老子的“得一”思想之精髓。中国白酒200多种微量香味组分，在宋河粮液上表现为色、香、味的统一，这是宋河酒的和谐美，这种和谐美的*高体现就是宋河的“国字宋河”。相信只要品尝过“国字宋河”的任意一种单品，就会对那种色、香、味的平衡、和谐、饱满而念念不忘。

　　作为历经千年，传承万代的中国白酒产业，到底一瓶好酒的评价标准是什么？“水土气气生”的背后，除了天时地利的完美承载，天人合一的另一脉还是落地到了人的身上。宋河目前拥有河南唯一的中国首席白酒品酒师李绍亮先生和9位国家级白酒评委，省市级白酒评委100多位，他们始终坚持着内心那份对白酒的执着。多年来，他们所设计的宋河产品和科研成果不计其数，获得荣誉更是数不胜数，在传递了白酒生命的同时，也创造了消费的价值。

　　雄厚的基础实力和技术实力，加上优秀酿酒师的卓越匠心设计，作为中国地域文化标志酒，宋河产品的美誉度和品牌知名度一路攀升，年销售额已连续14年稳居河南第一。由是观之，市场是消费者的市场，“群雄逐鹿”逐的就是消费者的认可，而宋河以优秀品质立身中原，岂不正是顺理成章。(文/朱金中)