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宜宾开发新生代酒品 打破酒吧洋酒一统天下
编辑:华华  发布:2016/9/19 12:00:04  来源:华西都市报  作者:佚名

  近日,由宜宾市政府主办、五粮液集团承办的“四川新生代酒品战略宜宾推进会暨五粮液新生代酒品品鉴会”在宜宾举办,这是继今年6月3日“四川新生代酒品战略启动仪式暨五粮液新生代酒品品鉴会”之后,四川省在推进“新生代酒品”上的又一重大动作。

  据了解,为贯彻落实四川省对创新白酒新兴消费及产品的批示精神,加大白酒企业对新兴消费群体和新产品开发力度,巩固川酒市场地位和品牌优势,宜宾市积极响应,迅速落地推进,以五粮液新生代酒品为依托,搭建酒企和酒吧交流平台,激发企业特别是名酒企业创新发展思路,主动面向市场,率先在新生代酒品开发上取得突破并实现新业绩。

  产量38.33万千升

  白酒产业上半年“回稳向上”

  会上,宜宾市委副书记吕晓莉介绍,近年来,面对经济新常态、新挑战,在省委省政府的坚强领导下,宜宾市白酒行业坚持发展新理念、创新动力,中国白酒之都的特色区域优势得到充分发挥,各项经济指标占全省同行业半壁江山的地位进一步巩固。

  吕晓莉说,今年,宜宾市规模以上白酒企业在延续去年实现正增长的基础上,各项经济指标继续上扬。1-7月,宜宾市64户规模以上白酒企业共完成产量38.33万千升,同比增长16.52%;主营业务收入533.10亿元,同比增长12.10%;利润总额66.78亿元,同比增长17.29%,呈现出“回稳向上”的态势。白酒产业对宜宾经济稳增长起到了有力促进作用,主营业务收入、利润总额分别占全市规上工业的41.73%、59.90%,对宜宾市工业经济的支撑作用明显,但白酒产业也面临整体创新不足、营销理念落后、与外来产品竞争加剧等一系列问题,特别是国内新兴消费群体培育不够,年轻一代对白酒消费的不稳定性,已成为白酒未来发展不可回避的现实问题。

  适应新生代消费群体

  打破酒吧洋酒一统天下局面

  “举行推进会和品鉴会,目的就是帮助五粮液开拓新生代酒品本地市场,在宜宾打破酒吧洋酒一统天下的局面。”吕晓莉表示,五粮液新生代酒品的面世,适应了新生代消费群体多元化的消费需求,丰富和发展了中国的酒类消费文化,也展现出了五粮液人对传统果露酒工艺技术的传承和创新;对新生代消费者的认同和尊重。

  五粮液集团公司总经理、股份公司董事长刘中国谈到,公司历来高度重视对消费者的研究,始终坚持“为消费者而生而长”的核心价值观,根据消费习惯、消费方式的发展变化,适时研发多品类、多香型、高品质的酒类产品。他表示,五粮液将带头开发出更多符合“新生代”消费群体需求的战略酒品,积极引领酒类消费的新趋势、新变化,力争率先在“新生代”酒品开发上取得新突破。

  中国白酒行业重构专家杨永华在会上从品牌重构、营销重构、渠道重构等方面对走进新生代消费的生活方式表达了自己独到的见解。他认为,随着主流消费更替,80、90后成为主流消费,新消费市场形成,品牌重构一定要清晰品牌定位,建立新生代“乐意听,乐意看,乐意传”的专属品牌体系,同时要走进顾客的生活方式,研究新生代消费及购买行为的变化,实施渠道分类与精耕。

  华西城市读本记者伍雪梅

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