近几年，意大利葡萄酒在国际市场上的地位可谓是水涨船高，也有越来越多的国人开始在自己的酒柜中为意大利葡萄酒留下几个位置。一位酒友自然也不甘落后，打算开始补意大利葡萄酒的功课。但是意大利葡萄酒种类可谓繁多，面对各家推荐的酒单，他也不知道应该从何入手了。知道朋友*爱勃艮第（burgundy）的香波-慕西尼（chambolle-musigny），下面就把自家珍藏的茱柯酒庄（giuseppe cortese）推荐给大家。

　　为什么要选这款酒，且听我细细道来。

　　1. 内比奥罗是意大利的黑皮诺

　　内比奥罗

　　意大利的内比奥罗（nebbiolo）素来都有“意大利黑皮诺（pinot noir）”的美誉，而内比奥罗*著名的产区就是巴罗洛（barolo）和巴巴莱斯科（barbaresco）。巴罗洛酒风如“王”（king），强劲有力，堪比热夫雷-香贝丹（gevrey-chambertin）。巴巴莱斯科酒风如“后”（queen），优雅动人，堪比香波-慕西尼。

　　2. 茱柯酒庄——巴巴莱斯科的明星酒庄

　　酒庄的葡萄园管理、采收时间、发酵时间、陈酿时间等一切工序从根本上决定了葡萄酒的品质，所以酒庄是决定葡萄酒品质的重要因素。数百年前，茱塞佩家族（giuseppe family）开始在巴巴莱斯科地区种植葡萄。1966年，巴巴莱斯科成为doc产区。朱塞佩·柯蒂斯（giuseppe cortese）就在1971年建立了茱柯酒庄。9年后，巴巴莱斯科升格成为docg产区。可以说茱柯酒庄的历史非常悠久，而且见证着巴巴莱斯科的崛起。意大利*著名的酒评家伊安·达加塔（ian d’agata）曾评选出巴巴莱斯科10座*优秀的酒庄，茱柯酒庄位列其中。

　　3. 拉巴佳（rabaja）——明星葡萄园

　　巴巴莱斯科内部虽然没有再细分等级，但是与勃艮第一样，产区内被分为多个葡萄园。这款酒来自拉巴佳（rabaja），是产区内*好的葡萄园之一。拉巴佳园朝向西南，海拔为260米到315米，每年光照充足，葡萄成熟度非常好，酿造出来的酒也更加饱满、柔和。

　　正所谓没有调查，就没有发言权。小编今年与酒庄有过三面之缘，印象一次比一次深刻，所以才会在此大力推荐。（文/xavier）