一款产自葡萄牙的圣殿山半干白葡萄酒,在市场深受欢迎葡萄牙的圣殿山半干白葡萄酒由汕头市骐达贸易有限公司提供的一款绿酒,下面就给您做一个简单的介绍。
产区:葡萄牙绿酒产区
品种:阿瑞图 安桃娃
年份:无
酒精度:12%vol
品酒师点评:
此酒呈中度柠檬黄,略微带点草本长相思味道,伴有小白花的香气,富含梨子、热带水果等味道,入口微甜,中等偏轻酒体,在侍酒温度慢慢升高时,出现菠萝等热带水果的味道,口腔感觉像喝冰葡萄汁的感觉。 口感圆润,回味舒服,有一定的酸度,让口腔感觉清新,虽然有残糖,但甜而不腻,清新的味道毫无负担,*佳侍酒温度10~12摄氏度。
圣殿山半干白葡萄酒是一支无年份的葡萄酒,出自葡萄牙绿酒产区(vinhos verdes)的caves campelo酒庄。绿酒产区位于葡萄牙清凉、多雨、草木青葱的西北部,是葡萄牙*大的法定葡萄酒产区,由于靠近大西洋,气候凉爽潮湿,以出产酸度高,口感清爽的葡萄酒出名,虽然该酒直译是叫“绿酒”,但这里的“绿”所指的意思是“年轻”而非绿色,酿制绿酒的葡萄在没有完全成熟时候就开始采摘,酿出来的酒呈淡绿色,口感清淡鲜酸,香气迷人芬芳,舌尖可感受到些微气泡,绿酒可以根据其高酸度来进行辨别,其口味则随酿酒所用葡萄品种的不同而各异。
食物搭配:
此酒温度低时,更能搭配川菜湘菜等辣菜,可以大口喝,能解辣。如果温度稍高,则可搭配海鲜和粤菜。





