据国家统计局近日消息,中国啤酒市场行业第一品牌雪花啤酒,其生产商华润雪花在2011年的啤酒销量历史性的突破了1000万吨,成为中国销量第一的啤酒品牌,位居全球前五。
数字直观地描述出这艘啤酒航母庞大的体量:高峰时期,每天有几千万瓶啤酒被送上餐桌。生产、装瓶和配送,至少要经历十几个人的手,华润雪花靠着一套可以将误差降到*低的管理体系,成功地保持了品质稳定,赢得了市场。
每当酷暑到来,电视上总是不断充斥着饮料广告。啤酒是其中的一种,不过随着这两年啤酒销量的增加,其广告也是越来越多,已经不分时段的轮播。但在众多的啤酒广告中,华润雪花总是以鲜明独特的个性定位轻松占领眼球。“在低关注度领域里做人们喜爱的品牌”是华润雪花啤酒致力追求的目标。因此,华润雪花才在了解消费者方面做到用心和专业,赢得消费者的信任和喜爱。
啤酒行业竞争激烈,人云亦云的沟通方式似乎风险更小一些,但从深层次的需求来看,消费者还需要对品牌所代表意义的认同。
基于这种认识,雪花啤酒做出了自己的尝试。早在2005年时,雪花啤酒尝试了“勇闯天涯”这个全国性的推广活动。消费者可以通过参加活动全面体验探索自然禁区和人类的生存极限地带,通过消费者自身的体验激发他们不畏艰险、克服困难的勇气,从而将这种体验和认知融入对雪花啤酒品牌的印象中。将活动的意义与个人的感悟结合起来,给参与者留下独一无二的品牌活动体验,铸就了华润雪花的销量奇迹。
来源:南方日报





