他们说耶稣把水变成酒,但一群意大利天主教僧侣把水变成酒。你获得成功之前,这些僧侣并不创建啤酒通过奇迹(除了酿造的奇迹)。然而,他们做比利时金发啤酒和一个黑暗比利时啤酒几个啤酒厂可以匹配的背景故事。
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啤酒厂,这就叫birra nursia,位于修道院的圣本笃norcia,意大利。一幅画的圣母玛利亚坐在大麦笼罩着厚厚的木门。内,圣本笃修道院光头男性和胡子——风格——啤酒,啤酒瓶子和包。许多男人来自美国,来自德州,南卡罗来纳和康涅狄格。
这:美国天主教修道士酿造的比利时啤酒在意大利。设置的一样好的“走进一家酒吧”的笑话,但这是真实的,你可以在等待名单中通过birra nursia网站尝试自己的啤酒。
“这是喝酒,但这不是必要的,但它带来的欢乐的心喝它的人,”父亲本笃nivakoff,修道院的男人和啤酒,对天主教新闻社。“我们从诗篇106:作为我们的座右铭一行的ut laetificat软木,心可能令。”
比利时风格的啤酒酿造在修道院了几个世纪。*初,啤酒从birra nursia作为补充的僧侣在大斋节期间禁食时,僧侣们每天只吃一顿饭。喝了好东西给了和尚剂量的蛋白质、维生素b、钾和抗氧化剂。哦,和健康的嗡嗡声,金发女郎是6%的酒精,黑暗是10左右。没有足够的营养完全取代食物,但他们不会伤害,需要一些吃那么少的减弱。
修道院在2000年开放和僧侣三年前开始销售啤酒的局外人。啤酒厂,由天主教会在公共仪式,可以让10桶啤酒。每批约3000瓶,装满25盎司的金发或黑暗的啤酒。
“我们已经卖完了我们的库存几乎从第一天起,“nivakoff告诉中央社。“我们必须拓展我们工厂经过一年。”
3月以来,美国人已经能够在线订购和啤酒运送到他们。甚至有一个俱乐部,巧妙地称为“brewmonks”俱乐部,在那里你可以买六块的承诺每个月瓶。每个brewmonks成员也会内部知识通过通讯酝酿在修道院的生活。
啤酒酿造的僧侣。用一个坚实的背景故事是我们好好喝都可以举杯。(文/nick hines)





