国家食品药品监督管理总局网站消息,2015年10月至12月,国家食品药品监督管理总局组织抽检白酒943批次样品,抽检结果显示,抽检检验项目合格样品901批次,不合格样品42批次。
抽检结果如下:
氰化物是白酒中一项重要安全指标,《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(gb 2757—2012)规定蒸馏酒氰化物指标≤8mg/kg(100%酒精度折算)。白酒中氰化物超标对人体有毒有害,是生产者直接使用不符合规定的原料加工或是生产工艺去除氰化物不彻底造成。
江苏双沟酿酒有限公司生产的浓香原酿酒检测值13mg/l,超标63%;
湖南益阳桃花液酒业有限公司生产的纯谷酒检测值15.8mg/l,超标98%;
四川成都市洪旭酒厂生产的泸醇老窖酒检测值17.5mg/l,超标119%;
四川泸涛酒业有限公司生产的典藏1918酒检测值18.5mg/l,超标131%;
四川金堂盐井酒厂生产的红高粱原浆酒检测值10.7mg/l,超标34%。





