“中华酒道文化体验——齐鲁企业家走进汾酒”
10月12—13日,“中华酒道文化体验——齐鲁企业家走进汾酒”活动在汾酒集团展开,30多位山东企业家深入了解汾酒的精湛酿造工艺,感受汾酒厚重的历史文化。汾酒集团公司总会计师高明,总经理助理宋青年,以及市场部、汾酒销售公司有关负责人热情接待了来访嘉宾一行。
“中华酒道文化体验——齐鲁企业家走进汾酒”欢迎仪式在汾酒博物馆前举行,高明对来访嘉宾一行的到来表示欢迎,他表示,汾酒将坚持绿色酿造、秉持工匠精神,从消费者需求出发,来提高满意度。未来汾酒的发展和进步仍需在场同仁的大力支持,希望双方能携手并进,共同将清香白酒的传统工艺文化发扬光大。
济南中华文化促进会会长凌安中在致辞中表示,汾酒集团历史悠久,文化厚重,是国酒之源,清香之祖,这次济南中华文化促进会能够组织齐鲁企业家精英来到汾酒集团,是一次难得的学习交流机会,希望企业家们能通过切身体验,对汾酒文化做好传播推广。
济南中华文化促进会会长凌安中致辞
高明总会计师与济南中华文化促进会会长凌安中互赠礼物
“信仰支撑铸就中国酒魂 世界视野创新千年伟业”
活动嘉宾合影留念
随后,来访嘉宾一行走进汾酒博物馆,深入了解了汾酒源远流长的历史文化,观看了汾酒的敬天仪式和现场酿造,参与现场酿酒的4位酿酒师傅,在司仪的引领下“敬天、敬地、敬先祖”,表达了汾酒人对大自然的敬畏和对历代祖先、传承技艺的感恩之心,让所有来宾都感受到了来自“汾”和“酒”文化的魅力。汾酒的现场酿造,从酿酒、接酒、封坛、入库全程带领嘉宾互动,真正让嘉宾体会汾酒的绵柔清香。
在复古工艺生产现场,企业家们观看了汾酒古法酿造工艺的敬天仪式
在古法酿酒工艺现场,每一位企业家都在酿酒师傅的亲身指导下体验了装甑环节的工艺要领
来访嘉宾还走进保健酒园区,参观了现代化的流水线生产,听取了技术中心生物工程有关负责人关于汾酒工艺特点的详细讲解。此次中华酒道——汾酒文化体验之旅让齐鲁企业家们大开眼界,对汾酒集团在文化方面的建树以及一直以来坚持用匠心做企业的精神纷纷表示赞赏。





