10月14日，河南省白酒质量安全追溯体系建设工作座谈会在三门峡市仰韶酒业生产基地举行。当天，河南省首个白酒质量安全追溯体系在仰韶建成。现场，河南省食品药品监督局食品生产监管处处长李姝肯定了仰韶酒业以“品质营销、品质自信”助推豫酒振兴的具体做法，并号召与会人员进行学习与推广。
2015年9月14日，国家食药监管总局发布白酒生产企业建立质量安全追溯体系的指导意见，要求白酒企业建立质量安全追溯体系。随后，仰韶酒业成立了由董事长侯建光任组长、副总经理郭富祥任副组长的质量安全追溯体系领导小组，并快速进入推广实施阶段。
据仰韶酒业副总经理郭富祥介绍，白酒质量安全追溯体系，是对企业产品品质负责、对消费者消费负责的良心工程。通过此体系的运用，由仰韶酒业生产酿造的每瓶酒都拥有独一无二的“身份证”，可以向消费者传递完整的白酒质量安全信息。
会上，来自河南各市地、县质量监管部门负责人，以及宋河、杜康、宝丰等豫酒企业代表详细观摩了仰韶酒业质量安全追溯体系的整个运作过程，并对仰韶酒业务实的态度给予了高度评价。(文/霍坤峰)
