伦敦gordon ramsay 餐厅的jan konetzki经过四次尝试后，*终获得2012年英国年度侍酒师比赛冠军。
　　konetzki以微弱成绩打败伦敦medlar餐厅的clément robert，使其位居第二，诺丁汉sat bains餐厅的laurent richet位居第三。
　　年仅31岁的konetzki目前担任《品醇客》世界葡萄酒大奖赛评委及《品醇客》撰稿人。他曾在此前三次比赛中都仅进入半决赛，而今年他表示‘一定拿到冠军的宝座’。
　　“今年是第四次尝试侍酒师冠军赛，2008年参加比赛时，gearoid获得冠军。当时我就告诉我自己：我会一直努力参加比赛，直到获得成功。今年我*终获得了梦寐以求的侍酒师冠军。”
　　尽管如此，德国出生的侍酒师konetzki表示，他对自己赢得比赛没有任何信心--特别是自己未能在指定时间内完成一项任务，而且他觉得自己在理论考试中出现太多失误。
　　尽管如此，主办方餐饮服务协会( academy of food & wine service )评委主席兼技术总监 gerard basset obe mw ms称，konetzki整体能力，特别是品鉴技巧让其脱颖而出。
　　比赛的难度众所周知：进入决赛的三名选手必须更改酒单的错误，盲品多款葡萄酒和烈酒，并在餐厅环境下展示其侍酒技能和配餐能力。这些都需要在所有比赛同期选手和往届冠军面前进行展示。比赛*终任务是将一瓶3升装的香槟同等份地倒进16个杯子内，不能重新注满容器。
　　比赛的半决赛和决赛今年首次在伦敦国际葡萄酒展会上举行。
　　这也是首次由酩悦香槟赞助比赛。酩悦香槟还赞助了欧洲和世界*佳侍酒师比赛。2010年的冠军是basset。
　　konetzki除了获得奖杯外，还将获得香槟产区和智利之旅，大瓶装酩悦香槟和viña emiliana’s coyam 2009葡萄酒及riedel酒杯。
　　2012比赛评委小组:
　　gerard basset (hotel terravina)
　　ronan sayburn ms (chairman of the uk wine guild)
　　victoria moore (wine correspondent at the telegraph)
　　joseph rorke (moet & hennessy account manager)
　　brian julyan (court of master sommeliers)
　　英国年度侍酒师名人堂：
　　2011: yohann josselin
　　2010: christopher delalonde
　　2009: laura rhys
　　2008: gearoid devaney
　　2007: nicolas clerc
　　2006: claire thevenot
　　2005: matthew wilkin
　　2004: eric zweibel
　　2003: loic maillet
　　2002: xavier rousset
　　2001: james payne
　　2000: matthieu longuere
　　1999: alan holmes
　　1998: ronan sayburn
　　1997: vincent gasnier
　　1996: franck massard
　　1995: henri chapon
　　1994: mark walter
　　1993: nicholas mobbs
　　1992: gerard basset
　　1991: michael simms
　　1990: john walker
　　1989: gerard basset
　　1988: stephen wilcock
　　1987: simon hopkinson
　　1986: michael varney (deceased)
　　1985: david hair
　　1984: michael simms
　　1983: bryan dawes
　　1982: charles piggin
　　1981: claudia harris
　　1980: june schmidt-lowe
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