传统品牌又添异彩,山区经济再谱新篇。昨日,华中地区唯一拥有酱香、兼香和浓香3种香型白酒生产能力的白酒骨干企业珍珠液酒业有限公司,在南漳财苑宾馆隆重举办秋季酿酒开产暨珍珠液楚天系列新品上市活动(如图)。
近年来,作为湖北乃至全国知名的白酒生产企业,湖北楚天传媒珍珠液酒业有限公司精心谋划、克难攻坚、广开渠道,积极贯彻落实襄阳市“工业强市”战略和南漳县“建设全省山区经济强县”战略,以产业转型升级为抓手提升资源优势,探索全面发展路径,新一年度酱香大曲酒如期开产,楚天系列酒顺利面世,为企业持续发展奠定坚实基础。
据悉,始建于1952年的珍珠液酒业,是中国酱香名酒带核心企业。1972年,贵州茅台酒厂酿酒师张作云带领技术团队来到珍珠液酒厂,亲手传授茅台酱香大曲酒生产工艺,结合南漳地理环境独创“地藏法”贮藏基酒,酱香型珍珠液从此拥有“湖北茅台”美誉。
高级品酒师、珍珠液酒业副总经理夏顺玲介绍,此次研发,珍珠液酒业对传统白酒发酵工艺进行了调整、创新,实现了锌、铜、硒等物质的*佳缔结,使得“楚天系列”酒质甘甜低醇。“楚天系列”酒璀璨上市,也引发湖北酒界强力关注。资深观察者认为,“楚天系列”酒是湖北日报传媒集团控股珍珠液酒业以来,倾力推出的高端经典之作。珍珠液酒业背靠湖北日报传媒集团,依靠强大的研发能力、产能支撑和品牌影响力,进入“战国时代”的襄阳白酒市场,整体布局或将由此改变。(记者:祝杰韩旭通讯员王吉军晏晶晶)





