在vinepair我们依靠我们的读者保持诚实。aloyal上周,英俊和周到读者名叫肯vinepair总部邮件如下:

　　现在,真正的区别是什么啤酒健壮,一杯啤酒,邓克尔,比尔森啤酒,季节,异丙醇,apa,eieio,等等,等等。你们只是搞砸与我们(我看着你,将戈登)?有差异,乔可能会捡起来吗?我能看到的唯一区别是水lite和泥泞的hopalicious(我有点像;很多,真的)。任何物品即将到来吗?

　　图片来源：vinepair

　　这是一个好主意,我要拨出今天的预定后12个*好的啤酒喝,这是什么,万圣节后的第三个星期四吗?——解决肯的问题通过提供drinker-friendly定义他提到的所有条款。*

　　除了eieio *。我没有心情玩弄,肯。

　　啤酒和啤酒:大约95%的美国啤酒是啤酒好,这意味着它带给生活使用top-fermenting酵母菌株的生长在气温比bottom-fermenting啤酒酵母。是一种基于流程的主要区别,虽然重要,不一定直接转化为饮用者会注意到的东西。啤酒酵母传授更多的水果酯比啤酒同行,但酵母(不幸的是)不是一个重要的风味成分在大多数今天的大量工程工艺啤酒:一个星系dry-hopped淡啤酒要远比经典kolsch水果啤酒味道。

　　结实的:该死,肯,你应该询问的之间的区别和波特!但是你没有,所以我们会在以后的帖子中,内华达山脉的比较结实的波特。现在我们就说黑啤酒通常基于烤麦芽和黑色啤酒,与流行的看法相反,他们不一定有任何酒精或卡路里比苍白的风格。例如,吉尼斯比百威轻。低度黑啤酒往往是强大,俄罗斯帝国的黑啤酒,杰出的较高含量和资格的新一届政府部门的数据安全。

　　一杯啤酒:烈性黑啤酒是健壮的,malt-forward啤酒,通常携带ipa-worthy酒精含量在7%左右。一杯啤酒通常暗琥珀棕色,功能广泛的焦糖,太妃糖,深色水果、巧克力和坚果味道,低估了啤酒花的性格。dopplebocks更强的版本,maibocks是苍白的,经常在春天跳动的再现传统出来。

　　邓克尔:这是一个简单的一个:邓克尔德语,意思是“黑暗。“这些啤酒往往是深红褐色,丰富而复杂的(尽管不是特别重)。我*喜欢的国内版本是鱼叉黑暗;宫廷和致德国邓克尔作出高度评价。

　　比尔森啤酒:这些天大部分的工艺生产的啤酒在美国自称比尔森啤酒,虽然很多大名鼎鼎的模式转向,而远离这两个经典的捷克和德国faithful-enough山寨版本。*初的比尔森啤酒在皮尔森在1842年首次亮相,波西米亚,比尔森啤酒的直系后裔urquell仍了。捷克比尔森啤酒是光,苍白而脆,风味剖面严重依赖软水和草药、辣saaz啤酒花。德国的比尔森啤酒精益朴实一点,更苦。大多数美国的版本比捷克的德国传统,当然一些扔水果代课,南半球啤酒花在当他们游戏评级网站和/或老式酿酒商脾气暴躁。

　　季节:辣、干燥、清爽啤酒*初酿造护士18世纪比利时农场手通过丰收的季节。他们酿造在凉爽的季节,就像一切回到黑暗时代之前现代制冷技术,存储在夏末之前,和通常是大约一半的今天*受欢迎的美国版本,徘徊在7或8%。��节杜邦公司起死回生的风格在其原生土壤在20世纪下半叶;第一影响力的美国适用于开始大约十年前,由欢乐的南瓜的bam biere。

　　异丙醇:来吧,肯,每个人都知道什么是印度麦酒。

　　美国心理学协会:肯,你知道什么是美国苍白:你心爱的啤酒庇护hopalicious !相对于旧世界的经典风格,美国啤酒类可以定义有点棘手。apas可以大致认为是lower-abv,更平衡的版本的现代国内帕斯,少与麦芽品质征服全能者啤酒花。当然,美国*著名的麦酒,也可以说是*重要的啤酒过去40年,是积极向前蹦内华达山脉麦酒。

　　在哲学方面,语言总是滑。学会合理的学者仍然难以解释的确切意图基础性著作如《圣经》、《宪法》,“提高地狱,”run-dmc广场引入美国的1986年专辑的概念意义好不好。上周我们已经看到“正常化”变成一个肮脏的词汇,而“有争议的”已经成为同义词在某些方面与“有抱负的战争罪犯。”

　　为什么,事情已经变得非常语言扭曲,甚至提出“啤酒博客”的定义是将令人不安的接近“低劣的琼斯的母亲播客回顾实习生。“总之,单词的意思是什么,有一个啤酒!（文/will gordon)