印度食物verytricky搭配葡萄酒。芳香调味品和热量能惹你的味蕾。如果你正在寻找一个完美的配对,大部分的菜你单子下在一个印度餐馆,你*好的选择雷司令,*好是来自奥地利、德国或阿尔萨斯。 甜蜜雷司令已经平衡了印度的食物比其他酒的调味品。琼瑶浆也是一个不错的选择。

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　　如果你只是拒绝喝白的,记住这一个规则:红色,富含单宁或高酒精严重冲突与印度食物。这意味着避免赤霞珠从纳帕,波尔多,巴罗洛葡萄酒,或馨芳葡萄酒。相反,如果你一定要让红,找一个席拉.

　　我对葡萄酒一无所知,但我要出去和我的法律周六晚上吃晚饭,和我的岳父是超级酒。我不想看起来像个傻瓜,但是我没有时间阅读所有的vinepair星期六晚上。你能给我一个或两个技巧helpme好看吗?或者至少,让我看起来像一个总asshat ?

　　如果你与人超级酒,我想也是为这顿饭买单,我能给你的*好的建议立刻听从他们。人真的变成酒,以至于theycancome势利的,经常猪鬃当任何人但他们被指控的责任选择表的瓶子。我的建议是,就和他一起去选择。*好你能做的就是提供时倾向于喜欢享受一瓶:你更喜欢红色orwhite ?你喜欢重、充分体现红色或轻,果树的吗?你的粉丝吗丹宁酸红色的化合物,使口腔感觉干燥?如果你给他的信息,他应该能够帮助大家找到一瓶他们会喜欢。

　　也就是说,有一个非常好的机会你就餐的人已经知道helikes和很少关心您的输入。基本上,更有可能的是,他能及时订购hewants什么。在这种情况下,我们的阅读品酒101年的指南,所以你可以看起来像一个专业玻璃时先倒了。

　　*后,definitelyask你岳父关于瓶子他选择的问题。导致他吗?他为什么喜欢这个品种还是生产商?是什么令其特殊?他是第一个他的时候喝的?

　　*重要的是,不要被吓倒。我们询问我们的食物没有问题,所以不要担心问酒。信心是大有裨益的。

　　问题:我的伴侣*好的朋友刚刚嫁给了一个真正lovelywoman。那天晚上他们过来吃饭,他们带来了一瓶杜松子酒,他们带回来为我们度蜜月。他们真的想与我们分享这个瓶子,但是我已经混合了曼哈顿,加上我和我的丈夫不喝杜松子酒。这里的礼仪是什么?我已经喝了ginbefore被允许打开瓶子我选择吗?我很感激的思想,他们携带瓶来自欧洲,但这只是不是我们的事。下次请建议。

　　礼仪在这里真的落在客人的一部分。如果你把一个瓶子到别人家里,不应该有任何压力主机打开它,不管它是捡起从酒楼在拐角处或拖从遥远的地区。除非主人特别要求客人带过来一瓶葡萄酒或白酒消费的饭,那瓶应被视为一个可能带来其他的乔迁庆宴礼物。（文/adam teeter）