蓝莓酿的利口酒，你喝过吗？近日，记者了解到，由茅台生态农业发展有限公司生产的蓝莓利口酒，自面市以来，已累计接到了1.8亿元的订单。

　　茅台生态农业发展有限公司是茅台集团旗下的一家全资子公司，2015年2月正式落户黔东南州丹寨县金钟经济开发区。该公司充分运用资金和品牌优势，以蓝莓种植加工为突破口，综合农业开发、蓝莓利口酒、饮料食品及保健品生产及销售。

　　据了解，利口酒是一种新兴酒种，大多使用基酒，再辅以果汁酿制而成。酒精含量通常在3%至8%之间，其低酒精含量、饮用方便，使它们区别于其他传统酒类产品。在我省黔东南州的丹寨、麻江等县，蓝莓种植已有20多年历史。而生产蓝莓利口酒，需要大批量的蓝莓鲜果，茅台生态农业公司瞄准这一产业，在丹寨、麻江县周边乡镇以“公司+基地+农户”的模式，大力发展起蓝莓种植，目前已成功种植蓝莓近5000亩，带动当地上千名群众脱贫摘帽。

　　在生产过程中，茅台生态农业公司以自动化为主，人工为辅，从蓝莓鲜果的破碎、酶解分离、浓缩蒸发、调配灌装、套标装箱等，每一道工序都实现了自动化生产。销售方面，茅台生态农业公司采取更加独特和灵活的销售运营模式，包括主动采用互联网社群营销和手段。据了解，自茅台蓝莓利口酒面市以来，累计接到了1.8亿元的订单量。

　　截至目前，茅台生态农业公司已向丹寨、麻江等基地共收购蓝莓鲜果500吨，这些原料将生产出76万瓶蓝莓利口酒，预计到今年年底，茅台生态农业公司丹寨产业园区总产值可达8000万到1亿元，上缴地方财政税收600万元。

　　记者还从茅台集团获悉，集团将全力支持茅台生态农业公司发展壮大，帮助公司增加蓝莓鲜果、干果和蓝莓酒等产品种类，力争用五到十年时间，将公司打造成为10至20亿元级企业。（记者：徐飞）