日前，由上海市商务委员会、上海市虹口区人民政府主办，国际酒业年度盛宴2016第十二届上海酒节开幕，上海市虹口区商务委员会、上海市酒类专卖局、上海出入境检验检疫协会和上海市酒类流通行业协会协办的2016第十二届上海酒节在上海新国际博览中心开幕。本届酒会吸引上千类展商参展，享誉世界的国内外红酒、白酒、黄酒、啤酒等同时亮相，目不暇接的新品发布以及佳酿汇聚一堂，一同欢庆这场国际酒业的年度盛宴。

　　上海市商务委员会主任尚玉英，国际酒业年度盛宴2016第十二届上海酒节开幕，上海市酒类专卖局局长局新平，副局长崔红、王家建等出席开幕式，参观展会，并就酒类安全与参展企业和经销商探讨。

　　本届酒会首次开设追溯系统体系专题展馆，国际酒业年度盛宴2016第十二届上海酒节开幕。在酒类追溯示范区，由上海市商务委员会、上海市酒类专卖局开发的酒类流通追溯功能显示屏清晰显示某瓶酒从种植基地到生产加工到流通批发再到零售门店的所有信息，包括地址以及直至消费者手中并记录消费者购买的整个过程。从“出生”到“生长”一目了然，假冒伪劣自然而然被排除在外。帮助消费者了解酒类产品追溯体系实施流程及方法，更能及时查询追溯酒类产品和生产企业等相关信息。该系统已经推向全国不仅用于酒类追溯而且向食品类等推而广之。

　　借助上海的战略地位及市场领导力，国际酒业年度盛宴2016第十二届上海酒节开幕，本届酒节聚集了大量酒商企业，茅台、汾酒、泸州老窖、黔醉多、塔牌绍兴酒、张裕等知名酒企，宁夏及罗马尼亚、意大利国家馆等的庞大展团和经销商参展，同时延伸至相关酒类衍生品。通过开展酒文化互动交流等，将促进上海酒产业和酒文化融合发展。此外，为期三天的酒节与2016第二届上海国际糖酒商品交易会同时开幕。（记者：赵永恒 黄官国）