近日，成都市调酒师协会成立启动仪式在蓉举行。会长许忠镇表示，成立协会不仅为了让新一代年轻人了解中国酒文化，同时也为了让行业内外人士共同携手，创造出具有四川风格、中国风格的中式调酒方法。活动中，来自海外的知名调酒师共调配了10余款特色鸡尾酒，获得到场嘉宾的一致好评。
成都市调酒师协会成立该平台的成立得到四川民政局、四川省经信委，及四川酒企等众多单位的大力支持。协会会长许忠镇表示，协会本着公正公开的原则，希望能给调酒师们提供一个学习专业知识，提高专业水准的平台。
同时希望通过协会及调酒师的共同努力，做出有四川特色，中国特色的花式鸡尾酒，展现中国白酒的魅力，传播中国文化。（记者：童胤淞）
