每逢过年过节，朋友聚会，大家都会开怀畅饮，基本缺不了酒水。喝酒使人变胖的说法，众所周知。但是，喝酒为什么会变胖，为什么会有啤酒肚？是酒精在体内转化成了脂肪吗？

　　酒精，由其中间代谢产物很少转化成脂肪，可以忽略不计。既然大多数并不转化成脂肪，为什么减肥或者健身的人要远离饮酒呢？今天就为大家揭秘。

　　初识酒精

　　酒精就是乙醇，这个想必大家都知道。但是它如何被人体吸收和利用，很多人可能并不十分清楚。我们不妨简单了解一下：

　　酒精被吸收入血后，绝大多数经肝脏的处理，变成另一种物质：乙醛。乙醛相对于身体来说是一种有毒性的物质，对肝脏是有损坏的，喝酒伤肝就是这个道理。幸运的是，在正常情况下，乙醛在相关酶的作用下，可以被很快的转化成乙酸。如果大酒饮酒或者相关酶不足，会造成体内乙醛含量超标，导致脸红、醉酒等后果。乙酸随着循环系统进入全身细胞，然后在细胞线粒体内被氧化成二氧化碳和水。

　　酒精让你变胖的原因

　　1、酒精在被氧化成二氧化碳和水的过程中，产生大量的能量，每克酒精的热量高达7千卡，仅次于脂类的9千卡/克。由于这些能量的出现，导致本应该由身体脂肪和糖来供应细胞的能量大大减少。看，身体很聪明吧，有了外来的能量供应，自然就不用动用太多的身体脂肪来供能了。

　　2、酒精能造成生长激素的减少，甚至使该激素的分泌量降低50%以上，而生长激素对于肌肉的蛋白合成至关重要。因此，饮酒也会导致肌肉生长缓慢。但是，肌肉对提高基础代谢是有好处的，这相当酒精间接的降低了新陈代谢，从另外一个方面影响到人们的肥胖。除了减肥的人，增肌的人，如果要想好好长肌肉，更是要避免喝酒。

　　3、喝酒，都离不了下酒菜。下酒菜大家都懂的，没有人会在喝酒的时候只点两盘大萝卜...一定是高蛋白、高脂肪的一桌子。更何况，喝酒会让食欲大增，所以，这一桌子可怕的热量，就迅速的在体内积累，不胖的话，就真是见了鬼。

　　基于以上几点，经常喝酒的人，十有八九会发福变胖。对于那些想减肥或增肌的人，一定要戒掉嗜酒成性的坏习惯。别怪减脂君没提醒你哟。