西班牙作为旧世界的老牌产酒国，拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史，其葡萄品种多种多样，葡萄酒的种类也相当丰富。而对于西班牙那些优秀的产酒区，你又了解多少呢？

　　图片来源：wine tourism spain

　　1. 里奥哈（rioja）

　　提到西班牙葡萄酒，就不得不提到里奥哈葡萄酒产区。里奥哈位于西班牙北部，其分为3个子产区：上里奥哈（rioja alta）、里奥哈阿拉维萨（rioja alavesa）和下里奥哈（rioja baja）。里奥哈*主要的酿酒葡萄品种是丹魄（tempranillo），浓郁的橡木风味是里奥哈葡萄酒的一大特点，且这些酒通常酒体饱满。相传这种风格的里奥哈葡萄酒是18世纪时酒商效仿法国波尔多（bordeaux）的葡萄酒来酿造的。

　　2. 普里奥拉托（priorat）

　　普里奥拉托的知名度虽然没有里奥哈这么高，但凭借产区独特的风土和葡萄酒浓郁的风味，该产区逐渐在世界的舞台上散发光彩。普里奥拉托是一个多山的产区，产区土壤以板岩为主，这赋予了葡萄酒独特的矿物质风味。它和里奥哈是西班牙仅有的两个doca级别产区，出产的葡萄酒相当优质。

　　3. 杜埃罗河岸（ribera del duero）

　　长久以来，杜埃罗河岸出产了不少品质卓越的葡萄酒，深受一些葡萄酒爱好者的青睐。产区的名字来源于杜罗河（duero），酿酒葡萄就种植在杜罗河沿岸。该产区主要出产红葡萄酒，其风格与里奥哈葡萄酒较为相似。杜埃罗河岸被看好成为下一个doca产区。

　　4. 卡利涅纳（carinena）

　　作为葡萄酒产区，卡利涅纳的知名度并不高，但它其实是欧洲地区*古老的葡萄酒产区之一。早在20世纪30年代，卡利涅纳就获得了do级别认定，建立起其地位。该产区是佳丽酿（carignan）葡萄的原产地，而如今佳丽酿在世界许多产区都成功种植。有趣的是，佳丽酿在当地更多被称为马士罗（mazuelo）。产区出产的优质红葡萄酒酒体饱满，带有较重的橡木风味，白葡萄酒酸度宜人，而桃红葡萄酒则是果香突出。

　　5. 卢埃达（rueda）

　　卢埃达出产的弗德乔（verdejo）白葡萄酒芳香馥郁，相当出名。尽管产区自古代就开始产酒，19世纪的根瘤蚜病却摧毁了产区绝大多数的葡萄树。一直到20世纪70年代，卢埃达才恢复了葡萄酒生产。近年来，卢埃达的葡萄酒也颇受欢迎，成为了不少酒友的选择。

　　6. 佩内德斯（penedes）

　　佩内德斯是欧洲地区*古老的葡萄酒产区之一，产区的风土多种多样。得益于这种风土多样性，产区出产的葡萄酒风格多样。在海拔较低的地方，葡萄园光照充足，非常适合种植佳丽酿、歌海娜（grenache）和丹魄。而海拔较高的内陆地区则出产了一些品质优异的白葡萄酒。

　　7. 卡瓦（cava）

　　卡瓦是西班牙知名起泡酒的名称，同时也是一个产酒区的名称。这种起泡酒必须和香槟（champagne）一样，采用传统法来酿造。卡瓦产酒区是西班牙一个do级别的产区，包括了多个地理区域，但大部分卡瓦起泡酒都产自加泰罗尼亚（catalonia）的巴塞罗那（barcelona）。卡瓦起泡酒的生产有严格的限制和规定，这也保证了其高质量。（文/yuki）