近日来,啤酒与饮料又变得让人有些不省心了,据传,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?,有的品牌中含有一种叫做“多菌灵”的农药。甚至有的消息源还煞有介事地声称,这是啤酒或饮料加工过程中非法添加的一种物质,对人体健康尤其是脑部健康影响大,并具有致癌性。
据统计,我国每年生产超过10,000吨多菌灵,其中大部分在国内使用,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?,啤酒的原料大麦、饮料的原料水果等,确实都会在播种期间或生长期间喷洒这一药物,而多菌灵在自然界中降解速度较慢
6日,一条有关“啤酒饮料中含有多菌灵”的帖子在网上流传,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?。消息称:“中央电视台《焦点访谈》已经播出,雪花啤酒含有日本禁用农药‘多菌灵’,多菌灵可致脑麻痺、肝脏肿瘤等癌症……”有不少网友连夜在上海辟谣平台后台留言,询问消息的真实性。经解放日报·上观新闻记者证实,该信息为谣言,并且该信息早在多年前就开始反复流传。
解放日报·上观新闻记者向上海市食品药品监督管理局求证,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?。相关人士告诉记者,这则信息是条漏洞非常多的谣言。仅在去年,它就在网上流传数次,并且被造谣者炮制了多个版本。其中有个版本还涉及了香港地区的果粒橙、雪碧可乐和多个品牌啤酒。影响极其恶劣。
先来看看多菌灵是什么?据了解,多菌灵是种杀菌剂,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?,对多种作物由真菌引起的病害有防治效果。它是一种高效低毒内吸性杀菌剂,可用于叶面喷雾、种子处理和土壤处理等。在*新发布的食品安全国家标准《食品中农药*大残留限量》(gb2763-2016)中,也明确载明了多菌灵在谷物、蔬菜、水果等食品中的*大残留限量。专家表示,只要不超过国家标准,就应该在安全范围内。可见所谓的“禁用农药”和“可致脑麻痺、肝脏肿瘤等癌症”的说法,并无根据。
记者登录央视网查询《焦点访谈》节目表,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?。结果显示,近年央视网上的《焦点访谈》上千期栏目视频,均没有关于“啤酒饮料含多菌灵”的报道。可以确定,网传消息中的“中央电视台《焦点访谈》已经播出”是造谣者假借权威媒体的伎俩。
事实上,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?,去年上海食品安全风险监测情况总体良好。根据日前上海市食品药品安全委员会办公室发布的《2016年上海市食品安全状况报告》,2016年饮料、酒类的合格率分别为99.9%和97.4%。
因此,在收购大麦、橙子这些农产品时,啤酒与饮料含有“多菌灵”啤酒致癌,该信几分?,厂家都会对其中的多菌灵残留进行监测,我国也制定了gb2763-2016《食品中农药*大残留量》这一国家标准,其中对于各类农产品中的多菌灵含量提出了上限要求,如大麦的多菌灵*大残留不得超过0.5mg/kg。实际上,在生产过程中,残余的少量多菌灵还会发生不同程度的降解,如大麦在酿造啤酒时,多菌灵在发酵过程中,损耗超过90% 。
“多菌灵”到底是一种什么农药?
啤酒中含有的多菌灵真的会致癌么?
这个问题对于我们日后的饮酒方面的有哪些影响?(作者:郑子愚)





