葡萄牙是一个地域相对狭窄的国家，品味葡萄牙别具特色的本土品种卡斯特劳葡萄酒，但这里的葡萄酒风格却有着较大的差异，这不仅得益于当地各具特色的葡萄品种，还因为葡萄牙生产各种混酿型葡萄酒，而且大多采用的是当地特色葡萄，鲜有国际知名品种，因此往往能形成当地别具一格的葡萄酒风格。卡斯特劳（castelao）是葡萄牙种植面积*广的葡萄品种,该品种用途广泛。
该品种所酿制的红葡萄酒果香四溢，口感丰满，品味葡萄牙别具特色的本土品种卡斯特劳葡萄酒，甚至带一些动物味，既可趁年轻时饮用，也可陈年。卡斯特劳在葡萄牙各地有许多别名：在沙多特拉斯它被称为“periquita”；在欧斯特，它名为“joao de santarem”；在杜奥，它的名字为“trincadeira”；在阿尔加维它被称为“mortagua”或“moreto”；在杜罗河，它的别名是“santarem”；在特茹，它的名字是“castelao frances”。
