新品上市对众多企业来说是必不可逾越的一道关卡,产品上市是一个系统的工程,产品上市设计的系统与否直接决定企业该产品能否在市场上存活,据白酒业内统计每年有上万款新品上市,但成功存活率不到10%,有些企业经常是拍脑袋来决定是否进行新品的研发和新品上市,要进行产品的上市首先要考虑五个关键点,把握住五个关键点相信你一定能hold住产品上市。
产品的定位
产品定位是产品研发的灵魂,决定着产品研发的目的和用途,产品定位得当市场推广得心应手,市场定位偏差产品推广就可能存在很大阻碍或不足。白酒企业进行产品定位从产品自身角色可以分为如下几种:企业形象产品、放量产品、战术性产品、跟随性产品。从消费者层面产品定位可以分为如下几个方面:满足高端消费者或特殊群体需求、满足政商务消费需求、满足大众消费群体需求。不同产品的角色定位决定着产品上市的手段及推广方式不同,如笔者服务的河北xx酒业推出雅韵系列白酒定位做个例子如下:
产品概念的研发与提炼
产品概念的研究与提炼是产品卖点的重要环节之一,当要筛选卖点的时候,首先要盘存资源,自己的产品在品质与工艺上有无独特之处,在历史文化上有无根基可挖,在产品的包装风格及造型上是否有差异化。纵观白酒行业的概念提出无非是历史文化、品质工艺、包装或色彩等三个方面,如泸州老窖产品概念所求1573历史悠久,古井年份原浆中原浆是品质的背书,洋河蓝色经典突破传统的视觉元素从蓝色包装入手诉求差异化卖点。
在具体的卖点提炼上不要求面面俱到,但要做到个性鲜明,河南李耳酒厂在开发中档产品时就是结合文化提出的概念:中国历史文化名人老子又名李耳、老聃,企业注册商标是李耳,在开发中档产品时就把老子的核心思想与副品牌的概念深刻的结合起来。历史上很多人用很简单的字来概括一个人或一本书的思想,吕不韦的《吕氏春秋》中《不二篇》更是概括中国几大伟人的思想精髓:老聃贵柔,孔子贵仁,墨子贵兼。李耳酒厂就是借助吕不韦对老子思想概括把中档产品命名为贵柔系列,下面包括g3\g6\g9(贵3、6、9)三款产品。在设计上贵柔的包装瓶型与老子天下第一雕像保持一致,通过概念与包装的完美结合提炼出李耳中档白酒的两个卖点:一是老子的核心思想概括—--贵柔;二是瓶型差异化与老子雕像一致。





