预调鸡尾酒的新鲜劲似乎并未维持多久。上周五rio母公司百润股份发布2016年度业绩快报，全年亏损1.42亿元;该品类“始祖级”品牌百加得也于去年下半年停产。
2014年预调鸡尾酒风起时，包括rio、百加得、魅夜等品牌蜂拥而至。然而，2016年，百润股份实现营收9.35亿元，同比下降60.22%，亏损1.42亿元，净利润同比大幅缩减128.39%。除rio遭遇市场瓶颈外，百加得冰锐也在去年10月传出公司解散、工厂停产。
对于这份有点儿难看的成绩单，百润股份表示，公司预调鸡尾酒业务在2016年度持续消化渠道库存，导致预调鸡尾酒产品公司出货量减少。
2月27日，在沃尔玛长沙黄兴南路分店的预调鸡尾酒货架上，文章来源于佳酿网记者共发现有4个品牌预调鸡尾酒在售。值得关注的是，这些货架上的在售商品的生产日期至少是在8个月前，*远为2015年11月，*近的生产日期也是2016年6月。
这并非一家卖场的个别现象。在记者的采访中，多家卖场的在售预调鸡尾酒生产日期均不理想，*早一批为保质期2年，生产日期却为2015年4月10日，距离过期只剩下不到1个多月时间。
“鸡尾酒没有以前畅销了，公司配送的货日期都不太好，我们也很久才上一次货。”五一广场王府井生活超市促销员如是说。
业内人士认为，目前预调鸡尾酒市场份额大约为30亿至40亿元，一家大型生产厂商便可满足，但火热的市场吸引了生产者的广泛进入，导致供大于求，使预调鸡尾酒直接进入衰退期。
