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看得见的白酒质量泸州老窖获第四届“四川质量奖”
编辑:平平  发布:2017/4/15 7:15:32  来源:中国食品安全报  作者:程伯全

  发自四川 四川省质量发展大会近日在成都隆重召开,看得见的白酒质量泸州老窖获第四届“四川质量奖”,四川省政府对获得第四届“四川质量奖”的单位和个人进行了表彰,泸州老窖股份有限公司摘得“四川质量奖”。中共四川省委书记、省人大常委会主任王东明,国家质检总局局长支树平,中共四川省委副书记、省长尹力,四川省副省长朱鹤新等领导出席此次会议。

  据介绍,去年6月,四川省政府启动了第四届“四川质量奖”评选工作,看得见的白酒质量泸州老窖获第四届“四川质量奖”,历时10个月,包括自愿申报、推荐提名、审查受理、材料评审、答辩审议、现场评审、社会公示、批准表彰等诸多环节。四川质量奖评审内容包括质量评价、创新评价、品牌评价、效益评价四大板块,涉及面非常广。该奖是四川省政府设立的授予为建设质量强省做出突出贡献,质量管理成效显著,在全省具备竞争优势、全国具备比较优势,具有显著示范带动作用的组织和个人。

  泸州老窖工作人员表示,“让中国白酒的质量看得见”是泸州老窖的质量理念,看得见的白酒质量泸州老窖获第四届“四川质量奖”泸州老窖致力于提升白酒行业的质量水平,致力于改变白酒加工给人们留下的落后、陈旧的印象,让白酒的质量看得见、摸得着。基于此,泸州老窖从四个维度来把控质量,即顾客定义质量、专家引导质量、品质优化质量、标准量化质量。

  1979年,泸州老窖率先在白酒行业中推行全面质量管理,看得见的白酒质量泸州老窖获第四届“四川质量奖”。先后按相关国家标准及内部控制需要建立了质量、食品安全、有机等7大管理体系,形成了全方位的、完善的管理体系。建立了涵盖原粮种植、曲药生产、酿酒生产、基酒储存、勾调组合、灌装生产和质量检验等环节200余项技术标准构成的较为完善的质量技术标准体系。开展系统化的供应链质量管理,将质量管理延伸至供应商、物流运输合作方及经销商,形成了从农田到餐桌全过程的质量管理体系。

  据了解,在2008年,看得见的白酒质量泸州老窖获第四届“四川质量奖”,泸州老窖便获得了首届“四川质量奖”。时隔8年,泸州老窖不忘初心,在产品质量上精益求精、与时俱进、创新卓越,在质量管理模式上更加高效、科学,“以卓越绩效为主导、全面质量管理模式为辅助、以质量管理体系模式为脉络的综合管理模式”再次摘得“四川质量奖”。(记者:程伯全)

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