6月26日上午9:30至下午6:30,永恒魅力伦敦将举办夏布利葡萄酒艺术品鉴会,勃艮第葡萄酒协会(bourgogne wine board, 以下简称bivb)将在伦敦举办一场夏布利葡萄酒艺术品鉴会(the art of chablis tasting)。
这场夏布利葡萄酒艺术品鉴会是bivb*近十多年中在伦敦举办的第一场贸易品鉴会。永恒魅力伦敦将举办夏布利葡萄酒艺术品鉴会,bivb表示,此次艺术品鉴会有两个目的:一是向英国的投资者证明,虽然16年的天气较为艰难,但夏布利(chablis)葡萄酒依旧不负众望;二是将夏布利打造为霞多丽(chardonnay)葡萄酒的经典表达,强调夏布利白葡萄酒的永恒魅力。
图片来源:chablis wines
bivb的夏布利产区主席让-弗朗索瓦·博尔代(jean francois bordet)表示:永恒魅力伦敦将举办夏布利葡萄酒艺术品鉴会,“夏布利之于白葡萄酒界,恰如小黑裙之于时装界。夏布利白葡萄酒是霞多丽这一品种的独特展现,是英国大部分酒单上的必备酒款。同时,夏布利葡萄酒也有更为现代的一面,我们希望能在品鉴会上将它们以一种有趣而难忘的方式展现出来。”
参与此次鉴会的特色酒款涵盖所有等级的夏布利葡萄酒,永恒魅力伦敦将举办夏布利葡萄酒艺术品鉴会,包括小夏布利(petit chablis)、夏布利、夏布利一级园(chablis premier cru)和夏布利特级园(chablis grand cru)。同时,此次展会将有50款酒在免费品鉴区供参观者品尝。
在此次夏布利葡萄酒艺术品鉴会中,四位时装设计师将分别“代表”夏布利四个aoc等级的葡萄酒。小夏布利和新兴设计师西蒙娜·罗莎(simone rocha)配对,因为她的作品和小夏布利酒一样都能给人以清新感,具有不错的发展潜力。夏布利以斯特拉·麦卡尼(stella mccartney)为代表,夏布利葡萄酒和她“处于潮流的前沿、品质高端而又平易近人”的设计观念不谋而合。
克里斯托弗·贝利(图片来源:mr magazine)
夏布利一级园的葡萄酒与来自巴宝莉(burberry)的创意总监兼ceo克里斯托弗·贝利(christopher bailey)配对,“酷炫、经典且永不过时”是他和夏布利葡萄酒的奇妙共振。夏布利特级园的葡萄酒则以维维安·韦斯特伍德(vivienne westwood)为代表,她的“独特个性和极高的辨识度”极好地诠释了夏布利特级园的佳酿。(编译/olivia)





