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卡萨桑托斯利马酒庄珍贵干红品酒师点评
编辑:平平  发布:2017/5/7 7:17:35  来源:信息时报  作者:佚名

  卡萨桑托斯利马酒庄珍贵干红品酒师点评:

  配餐: 可以搭配猪肚煲鸡、红烧肉、烤肉及川味食物。

  产区:葡萄牙里斯本

  葡萄年份:2013

  葡萄品种:弗兰卡多瑞加、西拉、赤霞珠

  酒精度:14%vol

  卡萨桑托斯利马酒庄珍贵干红品酒师点评,由广州烟波秋客贸易有限公司提供,卡萨桑托斯利马这款干红呈深浓的深紫色,果香浓郁,具有椰子香、香草、麦芽、紫罗兰等香味,并伴有香料等较复杂的气息。中到重度的酒体,有较高的酸度及单宁,入口单宁圆润,酒精收敛,酒体平衡,感觉甜润,中段有酸度溢出令到口腔饱满醇厚,并带出甜的香料。此酒的口感还带有麦芽和少许甜酒(波特)的风味,较有个性,口腔内酒体充沛,收尾干净,回味带有少许巧克力的味道。侍酒温度:16~18℃,醒酒时间:30分钟。

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