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酒+饮这样搞 酒商想不盈利都难
编辑:芳芳  发布:2017/5/12 8:36:26  来源:佳酿网  作者:佚名

  5月,一个再平常不过的月份;

  但对白酒经销商来说,却是令人无奈的一个月。

  天气越来越热,投入越来越大,但动销却越来越慢,利润越来越低。

  另辟蹊径成为很多经销商的攻克“淡季”的方法,而“白酒+饮品”跨界转型则是*见成效的制胜法宝之一。

  首先,酒业深度调整期,无论是从自身发展还是从盈利需求来说,酒水经销商都有更迫切的转型需求。“酒+饮”模式,将使经销商利用现有渠道补充饮料产品,一方面补充利润,另一方面也可以借饮料的营销让酒商突破单一酒产品的营销藩篱,获得新的发展空间。

  其次,对很多经销商来说,尤其是对代理中小品牌的经销商而言,未来的挑战会更大。而此时,“酒+饮”的市场正爆发出巨大市场容量,对于酒水经销商来说,借饮料转型,而不必砍掉酒产品承担完全转行的不适和风险。

  再次,在动销压力之下,酒水经销商一直在努力创新营销,酒水的快消化也是经销商的追求。引进饮料产品,无疑让酒商从实践中学习快消化营销的逻辑,从而反补酒水营销,推动酒水业务发展。

  经销商应如何进行酒饮搭配?

  1互补产品,挤占渠道

  白酒与饮品的搭配,利用不同品类的产品进行组合,彼此互补拉动,挤占渠道,与终端建立良好关系。酒类产品与饮料产品在渠道上吻合度非常高,酒与饮料的搭配,不仅在品类上实现互补,也在渠道上进行“深耕”,不但降低物流成本,更实现了渠道的高效利用。

  2淡旺产品,有机组合

  对于传统白酒经销商来说*怕的就是,旺季门庭若市,淡季门可罗雀。5、6月是白酒的淡季,但恰恰是饮料产品的旺季,白酒与饮料的组合,一方面能够保证总销量的稳定;另一方面也能保证现金流比较稳步周转。

  3名牌产品,有效带货

  传统白酒经销商在产品组合上应该用品牌产品来树立公司形象,代理一款品牌响亮、品质有保障的产品,能够吸引目标消费客户,来带动利润空间较大的非品牌产品的销量。

  4周期产品,合理配制

  传统白酒经销商在选择和白酒搭配的组合产品时,一定要了解产品的周期。一般来说,成熟期的产品一般收益较低,但是成长稳定,在市场上拥有较高的认知度,可以保证经销商的持续稳健的经营。成长期的产品,大多是刚入市和新选择的产品,无疑有很好的利润来源。

  5产品匹配,良性周转

  对于传统白酒经销商来说,资金周转是一个大问题,尤其是5月淡季来袭,产品压仓挤占大量流转资金。在产品的组合上就要充分考虑产品的周转速度,为了保证现金流,*好选择周转周期较短的产品,至少要让各种产品的周转周期处于均匀分布的状态。才能让公司处于良性的运转状态中。

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