2006年，加利福尼亚州（californica）葡萄酒在美国市场的占有量为1.91亿箱；2016年这一数据增长到2.28亿箱，销售额更是创历史新高，达341亿美元（约合人民币2,353亿元）创历史新高加州葡萄酒在美销售额创341亿美元新高。与2015年相比，2016美国市场上来自加州和其它地区或国家的葡萄酒总量增长了3%，增长至3.99亿箱，预估销售额约为600亿美元（约合人民币4,133亿元），而加州葡萄酒占据了美国葡萄酒市场份额的60%。

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　　bw166市场研究公司的创始人和经营合伙人乔恩·莫拉马克（jon moramarco）认为，加州葡萄酒在美国销量增长如此迅速的动力是人口的增长，特别是年轻一代对葡萄酒的青睐。他说：“在过去的10年间，创历史新高加州葡萄酒在美销售额创341亿美元新高，葡萄酒消费的增长超过了12%，主要由人口增长带动。传统的日常葡萄酒消费主力军由‘婴儿潮’（baby boom）出生的那辈人组成，而如今千禧一代（21岁-38岁）的年轻人也加入了葡萄酒消费的队伍。”

　　莫拉马克指出，美国市场上主要葡萄酒零售商和经销商都在进行整合，创历史新高加州葡萄酒在美销售额创341亿美元新高，这已然成为美国市场的趋势，带来了激烈的竞争，销售渠道也越来越拥挤。因此，众多酒庄开始寻找不同的销售方式，比如通过品酒室和直销等方式来销售葡萄酒。目前这些新方式的销售量占总销售量的4%。

　　此外，高端精品葡萄酒也显示出增长趋势。价位在10美金（约合人民币68元）及以上的加州葡萄酒销量呈增长趋势，占总销售量的19%、总销售额的40%。而价位在10美金以下的葡萄酒销量呈水平甚至下降趋势，但仍占总销售量的80%、总收益额的60%。

　　市场分析家尼尔森（nielsen）的高级副总裁丹尼·布拉格（danny brager）说，消费者更多地在酒店、创历史新高加州葡萄酒在美销售额创341亿美元新高，酒吧和葡萄酒服务场所进行葡萄酒消费，而不是传统的书店、美甲沙龙或咖啡厅。葡萄酒消费正处于增长状态，消费场所越来越多样。葡萄酒包装也开始变得更有趣，比如灌装、一次性装、盒装和自来酒管道等。

　　据尼尔森数据显示，加州霞多丽（chardonnay）是*受美国消费者欢迎的葡萄品种，创历史新高加州葡萄酒在美销售额创341亿美元新高，占据总消费量的20%，赤霞珠（cabernet sauvignon）以15%的份额位居第二，随后是混酿的甜红葡萄酒占比12%、灰皮诺（pinot gris）占比9%、梅洛（merlot）占比7%、黑皮诺（pinot noir）占比6%、仙粉黛（zinfandel）占比6%、麝香（muscat）占比5%、长相思（sauvignon blanc）占比5%。（编译/peggy）