古代华夏才女屈指可数，我们襄阳的黄月英就是其中之一，她发明了三样东西，其中我*喜欢的就是黄酒，在古代没有白酒啤酒，就只有黄月英发明的黄酒。我就要去揭开黄酒那神秘的面纱，心里还有点小激动。
星期六，我们来到万禾源黄酒厂，一进去黄酒那独特的香味使我们陶醉。我们走到一个像酒店的一个地方，那里陈列了各种制造黄酒的必需品。其中有糯小米、红枣和蜂蜜。我不禁好奇，这些东西怎样才能变成黄酒？哦，原来是把糯小米和红枣中的蛋白质糖分转化成氨基酸酒精，因为刚出来的酒是涩的，所以兑入蜂蜜，这样既能保持口感，还可以保留黄酒独特的味道。
用一句话来概括一下黄酒：黄酒是我国古代人民智慧的结晶，更是我们襄阳人的骄傲。
指导教师：吴成梅（四十六中五（1）班：袁崇钊）
