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蒙大维家族酒庄葡萄酒家业内传
编辑:平平  发布:2017/6/18 14:02:55  来源:红酒世界网  作者:佚名

  如果你在新加坡、西雅图(seattle)或圣地亚哥(santiago)询问当地的葡萄酒爱好者,谁是美国*有名的酿酒师,他们一定会毫不犹豫地回答罗伯特·蒙大维(robert mondavi),虽然这位纳帕谷(napa valley)葡萄酒先锋已于2008年去世。如果你询问哪家美国酒庄*有名,答案也会如出一辙。

  图片来源:washington post

  每年,有成千上万的游客前去拜访蒙大维酒庄(robert mondavi winery),还有成千上万的旅客在游览纳帕谷时,到29号公路边的奥克维尔(oakville)地区观赏酒庄标志性的拱廊。虽然酒庄名没有改变,但自从2004年星座集团(constellation)购买了罗伯特·蒙大维公司(robert mondavi corporation,简称rmc)及其酒庄、葡萄园和名称,蒙大维家族就不在那里工作了。不过,家族成员依然在纳帕谷种植葡萄并酿造葡萄酒,但他们转移到了豪威尔山(howell mountain)、普里查德山(pritchard hill)、阿特拉斯山顶(atlas peak)和山谷更高处圣海伦娜(st. helena)以北的平原等地。

  目前,共有16名蒙大维家族的成员活跃在葡萄酒行业,包括5名第三代成员和11名第四代成员,分为3个分支,生产17个品牌的葡萄酒,也从其他国家进口并销售葡萄酒。

  图片来源:c. mondavi & family

  蒙大维家族的第一代成员凯撒(cesare)和罗莎(rosa)从意大利马尔凯(marche)移民至纳帕谷,途中经过明尼苏达州(minnesota)和加州(california)中央山谷(central valley)的洛迪(lodi)。他们于1943年买下查尔斯库克酒庄(charles krug),并在儿子罗伯特(robert)和彼得(peter)的帮助下经营。

  凯撒在1959年逝世,由罗莎接管酒庄。罗伯特和彼得两兄弟就酒庄的发展方向争论不休,于1965年演变成一场厨房里的打斗,*终罗莎将罗伯特赶出酒庄的事业。罗伯特与他的3个儿女迈克尔(michael)、蒂姆(tim)和玛西亚(marcia)在1966年创办了自己的同名酒庄。彼得从罗莎手中继承查尔斯库克酒庄的事务,与他的两个儿子马克(marc)和小彼得(peter jr.)共同管理。

  现在,从事酿酒工作的蒙大维家族成员分为3个分支。

  1. 小彼得·蒙大维和马克·蒙大维

  虽然家族中罗伯特·蒙大维这一分支更受人瞩目,但是直接维护着蒙大维家族在纳帕谷*初投资的事业的是彼得的家庭,他本人则在2016年去世,享年101岁。

  彼得家族公司的正式名称是凯撒·蒙大维家族(c. mondavi & family),虽然仍为家庭所有,但业务由董事会管理,董事中包括家庭成员以外的人。彼得说:“我们基本上承担品牌大使的职责,遍游各地对分配和销售提供支持。”

  公司旗下的主要品牌有查尔斯库克、ck蒙大维(ck mondavi)、探测杖(the divining rod)、cr酒窖(cr cellars)和紫心(purple heart),结合了入门级和精品葡萄酒。这些品牌中只有查尔斯库克对外出口,对香港的出口量较少。

  马克的4个女儿安吉丽娜(angelina)、阿莉西娅(alycia)、丽安娜(riana)和乔凡娜(giovanna)虽然依旧是公司股东和品牌大使,但她们分别有各自的葡萄酒业务。她们共同生产暗物质(dark matter)品牌的赤霞珠(cabernet sauvignon)和仙粉黛(zinfandel)葡萄酒,*近还从凯撒·蒙大维家族公司接手了空中(aloft)赤霞珠葡萄酒,这些酒都以低产和高价为特点。

  图片来源:the drinks business

  “2003年,我们四姐妹在豪威尔山购买了2英亩的土地,并开始重整葡萄树,用于生产暗物质葡萄酒,”阿莉西娅说道:“第一个年份是2005年。”

  4人中年纪*大的安吉丽娜还与堂哥罗柏·蒙大维(rob mondavi),即迈克尔的儿子,共同生产一款葡萄酒,名为第四叶(fourth leaf),因为二人都代表着蒙大维家族的第四代。

  安吉丽娜是四姐妹中唯一实际参与酿酒的,她还开展了顾问业务,目前为当地的8座酒庄提供指导。“我与罗柏能够相识很有意思,”安吉丽娜说:“我们都知道如何与对方达到平衡,罗柏热衷于葡萄园里的工作,我则喜爱酒庄里的事务。”

  蒙大维家族的葡萄酒事业中有一条规定,成年的家族成员必须在家族公司以外的地方工作5年,再决定是否正式加入公司。小彼得的孩子卢乔(lucio)和莉亚(lia)正经历这一阶段,卢乔接受了技能培训,莉亚则还在大学读书。

  纳帕谷的许多传统品牌已被嘉露(gallo)、星座、波塞特(boisset)和金凯(trinchero)等大型企业购买,但马克和小彼得声称,他们不打算寻找企业接管。“我们有继承计划,”小彼得说:“但还在制定过程中。”他的下一代也认同这种说法。“我们打算家业内传,”阿莉西娅说:“我们都期望在未来更多地参与到家族事业中。”

  2. 蒂姆·蒙大维和玛西亚·蒙大维-博格(marcia mondavi borger)

  “直到*后都痛苦又混乱”,这就是rmc被出售前的几个月给蒂姆·蒙大维留下的记忆。经过公开交易,公司于2004年被星座集团收购。在那之前的几个月,首席酿酒师蒂姆和他的姐姐玛西亚参与了公司的董事会议,会上他们的哥哥迈克尔被罢免了首席执行官(ceo)一职。二人希望用尽一切方法来保留精品葡萄酒方面的业务,但以失败告终。

  蒂姆和玛西亚一直来往密切,而且在商业方面观念相似,所以他们在2004年12月销售终止之前已经做好了准备。蒂姆说:“我们已经为后一年的收获备好了罐子等设备。”

  图片来源:the drinks business

  正如罗伯特·蒙大维在被赶出父亲创下的家族事业时没有错过一个年份,蒂姆和玛西亚也没有错过。蒂姆说道:“自1919年开始,我们家族一个年份也没有错过。”他指的是凯撒在1943年搬到纳帕谷之前,就在洛迪谈好了葡萄的买卖。

  12年后,蒂姆、玛西亚和他们的家庭在普理查德山经营着延续酒庄(continuum estate),这一命名恰如其分。酒庄位于圣海伦娜以西的高山和伯耶萨湖(lake berryessa)之间的高档葡萄酒社区,夏普利酒庄(chappellet)、寇金酒庄(colgin cellars)和烙印酒庄(brand)也在这里。延续酒庄共有41英亩波尔多(bordeaux)红葡萄品种,其中一半以上为赤霞珠,另外还有19英亩土地。

  目前,除了对清新(novicium)这一酒款采用来自年轻葡萄树的葡萄,他们说:“我们的理念是以酒庄为中心,只用一款酒来表达一座酒庄”蒂姆补充道:“今年晚些时候,我们将会发布延续酒庄2014年份的葡萄酒,这是酒庄的第10个年份。”

  酒庄的面积虽然相当宽广,但葡萄园的产量控制得很低,为的是向波尔多酒庄看齐,只生产一款高品质的葡萄酒。

  现在,酒庄的年产量约3,000箱,随年份波动,目标是5,000箱。“我们还处于塑造品牌的阶段,”蒂姆说:“不过,我们将27%的葡萄酒用于出口,主要销往欧洲和亚洲。”

  罗伯特·蒙大维曾作为纳帕谷先锋进入国际市场,与法国、意大利和南美洲的生产商合作,蒂姆和迈克尔都获益于他的经历和所建立的关系。与之相对的是,凯撒·蒙大维家族公司则专注于国内市场。

  蒂姆的5名子女中的卡利萨(carissa)、奇亚拉(chiara)、卡洛(carlo)和但丁(dante)承担酒庄生产或销售环节的部分工作,玛西亚的儿子布莱恩·博格(brian boger)在金融领域刚刚起步。另外,卡洛和但丁突破纳帕谷的局限,在索诺玛海岸(sonoma coast)创立了酿造黑皮诺(pinot noir)的酒庄,名为拉恩(raen)。

  “我们在延续酒庄的目标很简单,”蒂姆说:“就是让酒庄的葡萄酒跻身世界*佳葡萄酒的行列。我们已经实现了100%原酒庄装瓶这个梦想,这是我们在蒙大维酒庄时不曾做到的。”

  3. 迈克尔·蒙大维

  在纳帕谷所有蒙大维家族的成员中,迈克尔·蒙大维毫无疑问是这个世纪前20年*有野心的人。

  1999年,当迈克尔还是rmc的ceo,他与妻子伊莎贝尔(isabel)、儿女罗柏和迪娜(dina)购买了阿特拉斯山顶的葡萄园,为后来的迈克尔·蒙大维家族酒庄打下基础。2004年,在rmc被收购的数月前,迈克尔离开了公司。“说实话吧,”迈克尔说:“我是被解雇的。公司1994年上市后,规则就改变了。”

  不久后,迈克尔家庭就利用他的国际关系创立了弗里欧精品葡萄酒伙伴公司(folio fine wine partners),从一流生产商进口葡萄酒,如意大利的花思蝶(frescobaldi)、欧纳拉雅(ornellaia)、马赛多(masseto)和多娜佳塔(donnafugata)、法国的哈雪香槟(champagne charles heidsieck)以及阿根廷的苏珊娜·巴尔博(susana balbo)。

  

  另外,迈克尔·蒙大维家族酒庄还生产灵魂(animo)和迈克尔·蒙大维之m(m by mich

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