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美大学教授研制四种古法酿造的麦芽酒走红引关注
编辑:平平  发布:2017/7/18 14:55:40  来源:大河报  作者:佚名

  37岁的美国男子特拉维斯·鲁普(travisrupp)是美国科罗拉多大学古典文学教授,美大学教授研制四种古法酿造的麦芽酒走红引关注,也是艾弗里公司的酿酒员,近日,他研究出了四种古法酿造的麦芽酒,引起广泛关注。

  在他的世界啤酒探索之旅中,美大学教授研制四种古法酿造的麦芽酒走红引关注,鲁普在意大利翁布里亚地区的修道院中学习传承1500年的酿酒方法,也曾在庞贝古城研究了当地的古罗马酒吧。

  *后,美大学教授研制四种古法酿造的麦芽酒走红引关注,鲁普通过多年来对啤酒考古的调查和在艾弗里公司掌握的酿酒方法,研究出了四种“古法麦芽酒”——迈锡尼啤酒、印加啤酒、古埃及啤酒以及维京啤酒,同时他还发现了16种特殊酿酒方法,包括修道院古法啤酒甚至是史前啤酒的酿造方法。

  鲁普表示自己会坚持研究古法麦芽酒直至退休,美大学教授研制四种古法酿造的麦芽酒走红引关注。现在他在土耳其、希腊和意大利做研究,并且计划在今年去德国和南美洲考古。(据英国《每日邮报》)

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