近日，意大利弗留利-威尼斯朱利亚大区（friuli-venezia giulia）的考里奥（collio doc）产区协会，正式向意大利农业部申请，将考里奥（collio goriziano/ collio doc）法定产区升级为docg保证法定产区。在不久以后，考里奥（collio doc）将成为新的docg产区。

　　目前弗留利大区已经有4个docg保证法定产区酒种，包括colli orientali del friuli picolit docg（使用至少85%的picolit酿造的白葡萄酒）、lison docg（使用至少85%的tai酿造的白葡萄酒）、ramandolo docg（使用100%的verduzzo friulano酿造的白葡萄酒），和rosazzo docg（使用至少50% 的friulano葡萄，可以混合长相思、白皮诺（pinot bianco ）、霞多丽（chardonnay ）、黄丽波拉（ribolla gialla）等葡萄酿造的白葡萄酒）。如果考里奥（collio doc）能够顺利通过docg保证法定产区酒种的确认，那么考里奥将成为弗留利大区第一个包含红葡萄酒的docg酒种。考里奥（collio doc）法定产区酒种，可以酿造红葡萄酒和白葡萄酒，因为可以使用多个当地种植的葡萄酿酒，所以可以酿造很多个不同品种的葡萄酒。

　　仅考里奥（collio doc）法定产区白葡萄酒，就可以使用琼瑶浆（gewürztraminer）、雷司令（riesling）、意大利雷司令（riesling italico）、灰皮诺（pinot grigio）、白皮诺（pinot bianco）、米勒（müller-thurgau）、马尔维萨（malvasia）、霞多丽（chardonnay）、长相思（sauvignon）、皮科里特（picolit）、弗留拉诺（friulano）、黄丽波拉（ribolla gialla）这12种白葡萄，单独使用或者混合酿造白葡萄酒。如果在酒标上标注了葡萄品种，则要求该葡萄品种的使用比例不低于85%。考里奥（collio doc）法定产区红葡萄酒，主要使用国际品种葡萄酿造，包括黑皮诺（pinot nero）、美乐（merlot）、赤霞珠（cabernet sauvignon）、品丽珠（cabernet franc）和本地红葡萄品种，这些葡萄品种即可以单独使用，也可以混合酿造。如果在酒标上标注了葡萄品种，则要求该葡萄品种的使用比例不低于85%。如果标注为collio doc rosso，则主要为赤霞珠、品丽珠、美乐及黑皮诺混酿。如果标注为collio doc cabernet，则为赤霞珠、品丽珠和佳美娜（carmenère）混酿，混酿的比例由酿酒师自行掌握。

　　考里奥（collio）法定产区协会成立于1964年，正式成为doc法定产区酒的时间为1968年，至今已经近50年了，目前产区协会有166家会员，产区协会在今年提出申请升级为docg保证法定产区，是希望在产区成为doc法定产区50年之际，升级为docg保证法定产区酒种。考里奥（collio&doc）法定产区目前覆盖1450公顷的葡萄园，年产doc葡萄酒约650万瓶，其中大部分销售到世界各地。为了庆祝产区申请确立docg保证法定产区，产区协会在6月中旬组织了“享受考里奥时光（enjoy collio time）”系列庆祝活动，邀请了来自全球和意大利的葡萄酒记者和专业人士，到产区考察和采访，以提升产区的影响力。