日前,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,由中国酒业协会、吕梁市人民政府主办,汾阳市人民政府、山西汾酒集团承办的2017山西(汾阳杏花村)世界酒文化博览会,在北京举行了新闻发布会。
李建国指出,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,2017山西(汾阳杏花村)世界酒文化博览会是吕梁市在新形势下推进白酒产业发展、助推白酒产业升级的一项重大举措,是为汾酒系列品牌走向全国、走向世界搭建的一个重要的展示平台。
据悉,汾阳市是中国*大的清香型白酒生产基地,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,闻名遐迩的中华名酒第一村——杏花村就在这里。
汾酒集团总经理、汾酒厂股份有限公司董事长谭忠豹表示,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,2017山西(汾阳杏花村)世界酒文化博览会是世界目光看过来,中国酒业走出去的良好契机,是促进各地酒业互相学习、积极交流、共同进步的绝佳平台。汾酒集团作为承办方,一定会调动一切资源,积极发挥主观能动性,广邀世界各地的客商前来参会,热忱报道与做好服务,为参会者提供*贴心的服务,让酒博会结出累累硕果。
白酒国际化的口号已经屡见不鲜了,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,相对而言,汾酒的国际化却是对传统的一种继承。可以说,一部汾酒史,就是一部大胆开拓的发展交流史。北齐武成帝极力推荐汾清酒之事被载入二十四史。唐朝诗人杜牧的“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”让杏花村美酒享誉全国。
汾酒的国际化不仅是汾酒选择世界,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,而且也一定会是世界选择清香汾酒,清香型白酒作为*接近国际化的香型,其国际化过程是与世界的双向选择。首先,选择汾酒的口感。清香汾酒“清字当头,一清到底”,喝起来入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长,谁喝了也会觉得好。其次,选择汾酒的健康。健康是人类共性的需求,让更多人认识到白酒的健康价值,就是选择汾酒的开始。第三,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,选择汾酒的标准。汾酒率先宣布制定并执行严于国内高于国际的食品安全内控标准。第四,选择汾酒的匠心。作为宝贵的非物质文化遗产,汾酒至今仍在发酵、装甑、蒸馏等很多关键环节保留着传统工艺,且要求极高。酿制一坛汾酒就像孕育一个婴儿,万般呵护,才能保证*顶级的匠心品质。第五,选择汾酒的工艺。
谭忠豹总经理认为,汾阳杏花村酒文化博览会汾酒国际化正在路上,通过汾酒国际化的历史与特点可以看出,中国酒的发展既离不开对外拓展的信心与勇气,又离不开自身的卓越品质与实力。全面提升自身的“外练与内修”,以发展带动交流,以交流促进发展。





