说到许昌，相信许多人的脑海里都会浮现出魏都、三国等字眼。酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，一个古老的城市，孕育着独特的酒文化，三国时期著名的“煮酒论英雄”的故事就发生在这里。现在，许昌又呈现出什么样的酒文化呢？

　　酒市场“坐地虎”难抵“过江龙”

　　记者了解到，酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，许昌市本土有多家酒类生产企业，比如河南姚花春酒业有限公司、许昌市钟繇酒业有限公司、许昌市春秋酒业有限公司等。

　　然而，酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，当问起许昌本土酒厂效益如何时，许昌市酒业协会会长郜宪平回答说，非常不好，都没有销量，有些酒当地人都不知道。郜宪平介绍，许昌市酒类产品的销售额接近3亿元，主要以外来的泸州老窖、郎酒、仰韶彩陶坊、洋河为主。

　　他解释说，酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，许昌人好面子，许昌本土酒品牌影响力不够，人们感觉喝着没面子。主要原因还在于带头人，没战略，没思路，也没资金实力。长期这样下去，估计有些本地酒厂会逐步消亡。

　　许昌日报记者许谨航却这样说，关键还在于酒质，比如许昌有的酒厂搞的封坛酒就不错。

　　从事酒类销售20多年的许昌再红百货商行的负责人王再红，酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，提起许昌本地酒直说可惜，感觉没什么动静，市场基本上被外地酒把控。

　　以前流行车轮战，现在喝酒趋理性

　　许昌人的酒桌上流传有这样一句话：东北虎，西北狼，喝酒喝不过河南小绵羊！这里的河南小绵羊便指的是许昌人，酒场战斗力惊人。

　　相当一部分许昌人在酒桌上都表现得非常豪爽。酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明“许昌人喜欢喝高度酒。”在许昌市襄城县从事教育事业的闫晓永说，一般人喝酒都不低于52度，度数低的感觉没劲。

　　“以前许昌人喝酒，酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，尤其是鄢陵人喝酒更猛，基本上吃不到热菜。”许谨航说，鄢陵人喝酒的规矩多，比如受三国文化的影响，开席要共饮三杯酒，然后才进入喝酒敬酒环节。

　　在敬酒时，一般采取“车轮战”，轮番敬酒，比如家里来了三个客人，主人会请来六七个陪酒的，一番“车轮战”，喝倒一大片。

　　“以前一顿饭不喝倒几个都算没有喝好。”酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，襄城县鼎顺商贸有限公司董事长杨晓成说，敬酒要先扎本儿，也就是敬酒的人自己先喝一大杯或三小杯，然后再给其他人敬酒，这样其他人也就没法拒绝了。

　　以前，许昌人喝酒爱猜拳。现在，酒中品三国昔有煮酒论英雄，如今喝酒讲文明，许昌人喝酒爱玩牌。许昌人玩牌的花样特别多，且不断翻新。

　　在郑州工作的襄城人小郭深有感触地说，每次回老家和朋友们喝酒时都玩牌，每次玩法都不一样。

　　不过，接受采访的人都一致表示，许昌人现在喝酒理性了，文明了，劝酒的人少了，不少年轻人喝酒也能够克制自己。

　　许昌酒名片：总面积：4996平方公里，下辖2个市辖区（魏都区、建安区）、2个县级市（禹州市、长葛市）、2个县（襄城县、鄢陵县）

　　总人口：2016年底全市总人口492.66万酒市场容量：6亿左右

　　消费者喜爱喝酒的香型：浓香型

　　消费者喜爱喝酒的度数：50度以上的高度酒消费者喜爱喝酒的价格：100元到300元（记者：霍坤峰）