里奥哈（rioja）和杜埃罗河岸（ribera del duero）是西班牙两个著名的葡萄酒产区，它们有很多相似之处以及不同之处，二者都富有特色与魅力。对于这两个产区你了解多少呢？快来测一测吧！

　　图片来源：winerist

　　1. 在里奥哈和杜埃罗河岸产区，用于酿造红葡萄酒的主要品种是什么？

　　a. 佳丽酿（carinena）

　　b. 歌海娜（garnacha）

　　c. 丹魄（tempranillo）

　　d. 赤霞珠（cabernet sauvignon）

　　2. 里奥哈和杜埃罗河岸产区位于西班牙哪里？

　　a. 杜埃罗河岸产区位于卡斯蒂利亚-莱昂（castilla y leon），里奥哈产区位于拉里奥哈（la rioja）。

　　b. 这两个产区都位于西班牙北部，其中杜埃罗河岸产区位于较为中心的位置，而里奥哈产区则更靠近东北部。

　　c. 里奥哈产区沿埃布罗河（ebro river）分布，而杜埃罗河岸产区则沿杜埃罗河（duero）分布。

　　d. 以上三项都正确。

　　3. 里奥哈的白葡萄酒主要由哪个品种酿制？

　　a. 白丹魄（tempranillo blanca）

　　b. 白歌海娜（garnacha blanca）

　　c. 霞多丽（chardonnay）

　　d. 维奥娜（viura）

　　4. “alta”、“baja”和“alavesa”这三个词指的是什么？

　　a. 杜埃罗河岸的3个陈年等级

　　b. 3个用于酿制里奥哈白葡萄酒的次要葡萄品种

　　c. 杜埃罗河岸3个主要的酿酒合作社

　　d. 里奥哈的3个子产区

　　5. 关于里奥哈和杜埃罗河岸产区的葡萄酒陈年要求，下列哪个选项是正确的？

　　a. 二者几近相同，唯一不同的是标注“珍藏（reserva）”的里奥哈葡萄酒需要在桶中陈年2年，而杜埃罗河岸葡萄酒仅需1年。

　　b. 二者几近相同，唯一不同的是标注“陈酿（crianza）”的杜埃罗河岸葡萄酒需要在桶中陈年2年，而里奥哈葡萄酒仅需1年。

　　c. 二者相同，标注“珍藏”的葡萄酒需要陈年3年，其中至少在桶中陈年1年。

　　d. 二者相同，标注“特级珍藏（gran reserva）”的葡萄酒需要陈年5年，其中至少在桶中陈年3年。

　　6. 杜埃罗河岸的白葡萄酒主要由哪个品种酿制？

　　a. 阿比洛（albillo）

　　b. 弗德乔（verdejo）

　　c. 白苏黎（hondarrabi zuri）

　　d. 维奥娜

　　7. 里奥哈在哪一年成为doca产区？

　　a. 1991年

　　b. 2001年

　　c. 1996年

　　d. 和杜埃罗河岸同一年成为doca产区

　　图片来源：e.163

　　答案：

　　1. c

　　丹魄是西班牙的标志性葡萄品种，而里奥哈和杜埃罗河岸更是丹魄的经典产区，其中，法律规定杜埃罗河岸的红葡萄酒中的丹魄含量不能低于75%。

　　2. d

　　3. d

　　里奥哈的白葡萄酒十分稀有，只占该产区所产葡萄酒的10%，主要由维奥娜葡萄酿制而成。

　　4. d

　　里奥哈有3个子产区，分别是位于西部的上里奥哈（rioja alta）、位于北部的里奥哈阿拉维萨（rioja alavesa）和位于东南部的下里奥哈（rioja baja）。

　　5. c

　　根据在橡木桶中熟成的时间，里奥哈和杜埃罗河岸产区的葡萄酒被分为4个等级，分别是年轻（joven）、陈酿、珍藏和特级珍藏。标注“陈酿”的葡萄酒至少熟成2年，其中有6个月在橡木桶中完成；标注“珍藏”的葡萄酒至少熟成3年，其中至少有1年在橡木桶中完成；标注“特级珍藏”的葡萄酒至少熟成5年，其中至少有1年半在橡木桶中完成。

　　6. a

　　杜埃罗河岸种植的唯一的白葡萄品种是阿比洛，用其酿制的酒主要供当地消费。

　　7. a

　　里奥哈在1991年成为西班牙第一个由do级别升级为doca级别的葡萄酒产区。而杜埃罗河岸则是一个do级别的产区，不是doca级别。

　　以上关于里奥哈和杜埃罗河岸的小测你全对了吗？（文/christina）