近日，青岛清水林食品有限公司“年产200万罐啤酒项目”通过当地规划部门环评公示，标志着这家以冷冻果蔬、保鲜蔬菜、泡菜及饮料生产销售为主的外向型食品企业，正式入局啤酒赛道，开启业务多元化全新布局。

　　据公示信息显示，该项目选址于青岛市城阳区空港工业聚集区清水林食品现有厂区预留地块，总投资约8000万元，占地约12亩，主要建设内容包括标准化啤酒生产车间一座、原料储酒罐区一处、成品仓储库房及配套办公辅助用房，同时引进国内先进的罐装啤酒生产线2条，以及糖化、发酵等核心生产设备。项目建成达产后，将形成年产能200万罐（每罐容量为500ml）的罐装啤酒生产能力，产品计划主要面向国内中低端啤酒消费市场，同时依托公司现有外销渠道，部分产品将出口至东南亚、中东等海外市场，进一步拓宽企业产品出口品类。

　　记者从企业相关负责人处了解到，青岛清水林食品有限公司成立于2012年，现有员工近200人，主营的冷冻果蔬、保鲜蔬菜等产品常年出口至日本、韩国及欧盟等国家和地区，年出口额超1.2亿元，产品品质获得海外客户的广泛认可。此次布局啤酒赛道，是企业基于国内啤酒市场的消费升级趋势以及自身生产管理经验积累做出的战略决策。“我们拥有成熟的食品质量管控体系，这将为啤酒产品的安全生产提供有力保障，希望通过新项目为企业开辟新的利润增长点。”该负责人表示，项目预计今年10月开工建设，2025年3月实现投产。

　　目前，项目公示阶段已进入尾声，后续将按程序开展环境影响评价报批及施工许可办理等工作。业内人士认为，青岛作为国内重要的啤酒产业基地，具备完善的啤酒生产配套体系和成熟的消费市场，清水林食品借助自身食品生产的品质优势切入啤酒领域，有望在竞争激烈的罐装啤酒市场中形成差异化竞争力。