这是一个炎热的一天,你的,所以你抓一个不错,清爽的白葡萄酒或酸啤酒和一个大痛饮。马上,你的下巴下面你的耳朵刺痛不愉快,borderline-painful方式。然后,两小口后,你完全好,可以喝而不受惩罚。这笔交易是什么?
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首先要知道如果你担心的是什么是错误的与你在一起时的感觉。当我喝酸的葡萄酒或啤酒为什么会刺痛我的下巴，刺痛的感觉可以发生在任何人与任何类型的下巴,从布拉德pitt-chiseled乔纳hill-hidden。你的下巴刺痛的原因和你的骨骼结构不如你的消化系统。
当你品尝一些酸、单宁、酒精,或者含糖的,你的唾液腺进入超速运转。当我喝酸的葡萄酒或啤酒为什么会刺痛我的下巴，葡萄酒和啤酒可以所有的事情。如果你的口干,或者你真的口渴或饥饿,更多的唾液快速生产。人体*大的唾腺腮腺,这是一个肾形的实体从耳朵一直延伸到臀部的下巴。
生产过剩的唾液是第一个步骤帮助你消化食物和饮料。一项名为“腮腺唾液分泌,以应对品尝葡萄酒”发表的美国社会对酿酒葡萄栽培,发现唾液分泌明显增加当有人食用液体与酒石酸、丹宁酸、乙醇,并添加蔗糖(依次)。这项研究指出,唾液流量测量可以使用”作为分析技术在食品和饮料的感官评价。”
酒不一定是酸的。单宁的红色可能导致下巴疼痛,这种强烈的腮腺刺激就像酸味道。一些类型的啤酒和葡萄酒,有更高的机会造成刺痛:酸啤酒,白苏维浓,巴罗洛葡萄酒.
所以喝完。唾液腺会赶上你和你会舒服地享受葡萄酒或啤酒或葡萄酒和啤酒。（文：nick hines）
