在一个关于威士忌的故事,你可以看到它的拼写有或没有一个“e。“这可能看起来让人困惑,但威士忌酒和威士忌爱好者深度重视拼写他们喜爱的精神。
为什么会有这样的差异呢?所有这一切都归结到位置,位置,位置。
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简而言之,美国和爱尔兰拼“威士忌”,而世界其他地方的法术“威士忌。“一个很好的工具,国家“e”的名字(美国、爱尔兰)使用“e”,而国家没有一个“e”(苏格兰、日本、印度)。
威士忌拼写辩论的开始始于精神的祖屋:爱尔兰和不列颠群岛。爱尔兰和苏格兰是第一个国家严重生产威士忌,或“生命breatha”(生命之水)。随着时间的推移,它被称为威士忌。在爱尔���的方言,这意味着一个“迪士尼”这个词,和在苏格兰方言,这意味着只有一个“y”。
世界上*古老的酒厂,爱尔兰的旧的蒸馏酒厂,一直拼一个“e”。
从那里,分水岭分割殖民地线。被英国殖民的地方画了他们从威士忌威士忌知识,主要是苏格兰威士忌。的尊尼获加大步大步走他的方式在全球范围内,教人们关于威士忌和苏格兰的拼写方式。
在早期的美国,人们起初用爱尔兰和苏格兰拼写。一个配给协议士兵写的亚历山大·汉密尔顿和美国发表在《公报》在1790年指定的“半吉尔的朗姆酒、白兰地酒或威士忌。“在1791年,相同的出版拼写“威士忌”在一个关于都柏林的故事。到1791年,美国政府正式发表了拼写(的方式)1791年消费税威士忌税导致1794年的威士忌酒叛乱。
爱尔兰移民的涌入美国由于1800年代的饥荒导致了爱尔兰比苏格兰在美国的影响力。1840年,老波旁县定义美国用玉米威士忌酒的风格。公司拼写威士忌和一个“e”和许多新酿酒厂跟进,如乔治·绝对老佛瑞斯特,制造商的标志。
苏格兰和英格兰维护统治其他whisky-drinking世界如何拼的精神。加拿大把e-free拼写了。日本,相对较新的流行的威士忌,不使用“e”,因为它把灵感来自苏格兰。
微妙的区别似乎微不足道,但人们关心。深入。2008年,纽约时报酒评家埃里克·阿西莫夫写一个故事在苏格兰和美国方式拼写它。他收到了一连串愤怒的电子邮件.
来自伦敦的一位读者阿西莫夫的评论中写道:“我不能越过那不可原谅的使用由一个严肃的作家在葡萄酒和烈酒的“威士忌”指苏格兰威士忌。”他继续说:“我怕我发现产品的不断拼错了你的文章很不可读。是一模一样如果你称之为“杜松子酒”一路或形容拉菲勃艮第。它仅仅是一个基本的错误,一个著名的作家不应该。”
据《纽约时报》风格指南他是对的。次指南写道:“一般的术语涵盖了波旁威士忌,黑麦、苏格兰和其他酒从饲料的谷物蒸馏。为了一致性,使用这个拼写甚至洋酒(通常是苏格兰)标记威士忌。”
《纽约时报》风格指南改变了当年晚些时候。
拼写时,就会有争议。只要记住在购买你的威士忌:拼写很重要,但味道更加重要。(文:nick hines)





