第一处葡萄酒考古遗迹在今天的伊朗被发现，*古老的酒窖吉光片羽展现*早葡萄酒遗迹，可追溯至新石器时代（公元前8,500-4,000年）；第一棵人工种植的葡萄树种植于格鲁吉亚，可追溯至公元前7,000-5,000年；*古老的酒窖在亚美尼亚被发现，可追溯至公元前4,100年。在这个酒窖中，*古老的酒窖吉光片羽展现*早葡萄酒遗迹，压榨器、发酵罐和酒杯一应尽全。
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至于是谁用野生葡萄酿出了第一杯葡萄酒，*古老的酒窖吉光片羽展现*早葡萄酒遗迹，已无从得知。但许多人认为这也许是一个美丽的意外，罐中的葡萄偶然间与葡萄皮上的天然酵母相接触，*古老的酒窖吉光片羽展现*早葡萄酒遗迹，因此产生了美妙的化学反应，自然界就这样赐予了人类第一份葡萄酒礼物。（文/julie）
