四川泸州老窖股份有限公司新增1.8万口酿酒酒窖集中开工建设，这些窖池将酿造出6.2万千升白酒，意味着泸州老窖的产能将在现有基础上提高20%。对新增的产能需求，泸州老窖目前已配备30万吨有机原粮种植、40万千升基础酒酿造、80万千升基酒储存，“从农田到餐桌”保障泸州老窖的有机品质;配套100万吨灌装生产、150万吨白酒配套包材供应、300万吨加工及物流配送，保证泸州老窖能及时供货销售市场。

　　业内人士预测，以上举措将在浓香白酒市场引发一场“地震”。

　　或将改变浓香格局

　　目前，泸州老窖拥有10086口老窖池，是全球*大的窖池群落。其中，1619口活着的百年窖池更是稀缺资源，具有不可复制的独占性优势。

　　泸州老窖此次新增1.8万口窖池的消息一出，四川泸州永真酒业总经理喻前进立刻就敏锐地感觉到，泸州老窖这6.2万千升白酒一旦上市，必将改写全国浓香白酒的市场格局。为此，泸州永真酒业立即转产纯高粱白酒，不再酿造浓香型白酒了。

　　据泸州老窖第七代传人、著名酿酒专家赖高淮回忆，从1966年开始，泸州老窖向全国各地酒企传授浓香型白酒酿造技艺，成就了后来“浓香天下”的白酒市场格局，中国酒业市场由此进入激烈的同质化竞争状态。在泸州老窖尚未全面发力市场之前，全国有3万多家白酒企业，但在泸州老窖2006年起动泸州酒业园区建设，配套种植、酿造、加工、物流、金融全产业链，无缝化对接市场提高市场供应力，加上2009年金融危机“洗牌”白酒业，到2011年全国规模以上白酒企业就仅剩下1233家。

　　“调整未必就没有生路!”谈到其与泸州老窖拼杀浓香市场，不如掉头另寻他路时，重庆百酿酒业销售有限公司总经理朱峰表示，“洋河蓝色经典避开浓香竞争，主攻绵柔口感开发绵柔苏酒，一经上市即创造了令人瞩目的洋河速度，不到半年时间，在江苏就实现销售近亿元。仅仅几年时间，洋河‘蓝色经典’、‘ 梦之蓝’都已经成为中国驰名商标，洋河强调口感、口味，不是获得了巨大成功吗?”