卡住浓香市场“命门”
泸州老窖是浓香鼻祖,历年来,销量排位全国第三位,稳坐全国第三把交椅。然而,市场变幻莫测。2011年,全国白酒销售收入排名为:五粮液203.51亿元,同比增长30.95%;茅台184.0236亿元,同比增长58.19%;洋河127亿元,同比增长66.9%;泸州老窖84亿元,同比增长57%。泸州老窖排名第四,与前三甲相比,泸州老窖销量14.29万千升,虽然占据了销量优势,但市场形势也不容乐观。
“酒窖是白酒企业的命门,白酒企业如果一直靠别人提供基酒、调味酒生存,自己的命运无疑掌握在别人手里。”北京和君咨询策划机构营销专家张军认为,泸州老窖新建1.8万口窖池,是泸州老窖卡住中国浓香型白酒市场“命门”,领跑浓香型白酒市场的正确举措。
著名白酒专家曾祖训认为,就全国而言,泸州地区*适宜建单粮型浓香酒窖,也*具优势,这是联合国粮农组织和教科文卫组织科考定论的。而在泸州地区,*好的建窖地址,也只有在长江冲积河湾地带。因为这些冲积地段黄泥土质纯正,有机质含量高、粘性强,且冲积土壤涵养水质品质高,在河湾地段,江水调节气候,拥有*佳的土壤、气候、水质,背风避免风速过大,微生物种类多,繁殖快。所以,泸州老窖的百年窖池都是建在长沱两江汇合的河湾地段。
“不管怎么说,目前,浓香型是中国消费者普遍接受和喜欢的香型。”河南九度营销策划人马斐认为,泸州老窖此举是夺回第三把交椅的“杀手锏”。
马斐告诉记者,2011年,泸州老窖从表面看排名下滑到了第四位。但事实上,泸州老窖这几年一直在“双品牌驱动,多品牌运作”,全面卡位浓香市场全品牌、全价格带区间,着力于多点发力市场:以超高端、高端产品“中国品味”、“经典国窖1573”等国窖1573系列产品占领高端消费;以年份特曲和90年的窖龄酒等次高端产品对接商务、政务用酒;以30年、60年窖龄酒以及金奖特曲、经典特曲系列中档产品对接成功人士、中产阶层用酒;以“大曲”系列、“泸州”系列等34个门类409个酒类新品全面覆盖普通消费者用酒,对接国家“民生工程”;同时,建设“泸州酒工业园区”,从而全产业链无缝化对接市场。现在,这些工作已经基本就绪,所以开始回头抢占稀缺的窖池资源。这1.8万口新窖池一旦投入使用,新产的6.2万千升白酒,将会让泸州老窖把全国浓香市场布局得密不透风,很多品牌将很难再打入这一市场了。
“泸州老窖推新品的速度比五粮液等其他名酒企业快得多,效果好得多。2012年后可以看出,泸州老窖这些新品将与古井贡、汾酒、洋河等名酒展开直接的‘对抗’。”在今年3月18日举办的“中国白酒金三角2012年酒业博览会”上,全国2万多名经销商齐聚泸州老窖,纷纷甄选新品,签订新品代理合同。
在酒博会接近尾声时,泸州老窖集团董事局主席谢明面对全国消费者豪情满怀地宣布:“泸州老窖2012年的销售收入目标是400亿元!”





