巨石精酿（stone brewery）与成都泡沫游侠精酿啤酒馆在成都太古里商业区举行酒头接管活动。

　　近日，美国第九大精酿啤酒厂商——巨石精酿（stone brewery）与成都泡沫游侠精酿啤酒馆在成都太古里商业区举行酒头接管活动。本次活动是这家有着21年历史的美国精酿厂商首次联手中国西部地区的精酿酒馆，正式在中国西部市场起航。

　　活动当晚，巨石精酿创始人格雷格·科赫和首席执行官多米尼克·恩格斯为成都近300名中外精酿爱好者讲解了精酿啤酒起源、酿造理念、发酵工艺、技术创新、香味、口感、个性等方面的精酿啤酒相关知识。让市民朋友兴奋的是，巨石精酿专程从美国圣地亚哥空运了20多款精酿生啤，让成都的精酿爱好者体验*原汁原味的美国精酿啤酒文化。

　　巨石精酿创始人格雷格·科赫说啤酒创始人谈到，成都精酿啤酒市场增长很强劲，正如中国的经济和市场一样充满活力。成都已经有了非常浓厚的精酿社区文化，越来越多的人可以区分工业啤酒和精酿啤酒的不同之处。“这次来到成都做活动完全超过了我的预期，我根本没有想到中国有如此多的人喜欢精酿。这次到成都带来了的是*经典、*具代表性的啤酒。”他坦言，“之前还有些担心，不知道带来的啤酒是否新鲜、是否符合标准，这次空运过来就发现中国的冷链物流技术发展很成熟，中国市场给了我们很大信心，我们以后会把成都作为打开中国西部市场的支点，会更加常态化的举办活动以及从圣地亚哥的酒厂空运啤酒到成都。”

　　本次活动还吸引了不少美国驻成都总领事馆的工作人员。美国驻成都总领馆农业贸易处农业领事yvonne mcdowell女士认为，美国精酿啤酒在成都发展势头非常迅猛，啤酒文化一直都是成都餐饮、休闲文化的一部分，“四川美食和精酿啤酒可以说是完美搭配，我坚信精酿啤酒在中国西南地区肯定有非常好的前景。我们也乐于见到越来越多的像foam ranger这样非常国际化的成都本地企业出现、成长，他们是中美两国的经贸桥梁。”人民网成都11月7日电 （王军）