酒业资讯 - 酒文化
玛歌古老酒庄历史重磅来袭
编辑:平平  发布:2017/11/21 17:21:21  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  葡萄酒界鲜有人不了解玛歌酒庄。这座古老酒庄的历史*早可追溯至12世纪,其后的900多年里,包括保罗在内的一代又一代人革新葡萄种植和酿酒工艺,打开更加广阔的海外市场,在玛歌酒庄的历史中留下自己深深的印迹。

  18世纪初期的酒庄庄主柏龙(berlon)先生第一次正式将红葡萄与白葡萄分开酿酒(当时红葡萄及白葡萄是混在一起酿酒的),同时也是第一个坚持不在早晨采摘葡萄,以避免晨露冲淡葡萄的颜色和风味的酿酒师。

  1801年,富有的拉科洛尼亚侯爵贝特朗·杜阿(bertrand douat, marquis de la colonilla)收购了庄园,并进行了大幅改建,虽然他对葡萄酒并不热衷,但他留下的令人赞叹的新帕拉第奥式(neo-palladian)建筑却让酒庄享有梅多克的凡尔赛宫(versailles of the medoc)的美誉。

  在波尔多的葡萄酒刚刚经历了严重的经济危机和丑闻后,投资者对投资酒庄兴趣索然,希腊人安德烈·门泽普洛斯(andre mentzelopoulos)却逆流而上,在1977年买下玛歌酒庄,投入大量资金大刀阔斧地改革,并建造了梅多克第一个大型地下酒窖,使1978年份的玛歌葡萄酒恢复昔日绝佳品质,也使酒庄重拾过去辉煌。

  著名酿酒师保罗·庞塔利尔在1983年加入玛歌酒庄,直至2016年逝世之时,他始终将玛歌葡萄酒保持在稳定的超高水准上,将玛歌的崇高延续至新世纪。

  1990年,菲利普·巴斯卡尔斯首次加入玛歌酒庄,此后直到2011年,他一直担任酒庄的首席运营官,对酒庄的一切如数家珍。之后的7年,巴斯卡尔斯暂时离开了玛歌,前往纳帕谷(napa valley)一家大型酒庄担任总经理。在保罗不幸离世后,拥有丰富国际经验且对玛歌知之甚深的巴斯卡尔斯再次收到玛歌的邀请回到法国,被酒庄任命为玛歌新一任总经理。如今,作为庞塔利尔的继任者,巴斯卡尔斯在忠诚、高效且经验丰富的酒庄团队的支持下,为延续玛歌酒庄的卓越传统作出贡献。

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
酒文化
最新头条新闻

在线留言