据山东省质量技术监督局23日通报，自当日起至12月底，山东质检系统将在全省开展 "质检利剑行动"食品战役，此次行动以打击假冒名优白酒和假冒进口葡萄酒为重点。
山东省质量技术监督局表示，今年将以侵权和假冒伪劣白酒、假冒进口葡萄酒为打击重点，严厉打击以假充真、以次充好、掺杂掺假制售假冒名优白酒违法行为;严厉打击假冒进口名牌葡萄酒、以国产酒冒充进口葡萄酒、以低端酒冒充高端酒以及利用标识欺诈等违法行为;严厉打击酒类产品生产加工环节非法添加和滥用食品添加剂违法行为，尤其是超范围使用甜蜜素、安赛蜜加工白酒，使用酒精、色素勾兑葡萄酒等违法行为。
在前期开展的酒类产品调查摸底基础上，山东对县级区域内同一酒类产品生产加工企业达到15家以上的，列为重点区域，对生产白酒的临沂苍山、菏泽郓城，生产葡萄酒的烟台、青岛平度、济宁泗水，以及生产啤酒的德州平原等地列为重点地区。
山东省质量技术监督局表示，将加大对重大案件和典型案件的曝光力度，适时组织开展假冒侵权酒类产品集中销毁活动，广造打假声势，震慑违法分子。广泛开展酒类产品识别辩假及食品安全知识普及教育，提高广大消费者消费维权意识。
