节——酒类消费旺季来临。近日,继茅台、山西汾酒、洋河股份纷纷提价之后,五粮液出厂价也全线提价,平均涨幅8.5%—10.3%。
昨天,记者走访丹霞路、白马、西山区部分超市和饭店获悉,1月以来,饭店和超市的白酒销量相比去年9月有不同程度的涨幅。
“过节了,朋友间聚聚,自然要喝酒。”、“签合同不喝酒怎么行?”……*近忙着到处喝酒的王先生有些尴尬地说,好不容易前段时间因严查酒后驾车,朋友聚会、商业谈判大家都不再劝酒了,可是现在临近春节,各种各样的饭局上,大家又开始相互灌酒,“饭店的酒卖得好得很,我这个星期5天,5场人喝了20多瓶白酒,白酒销量想不好也难。”
可是让人意外的是,不论是茅台、五粮液、汾酒等高档白酒的纷纷调价,还是生产原料的价格上涨,除12月份茅粮的价格调整外,云南本土酒业始终没有出现明显的价格波动。
“目前没有听说云南本土白酒在春节期间有调价的,近期玉米、高粱等生产原料涨价了,不过涨幅不大,应该不至引发本土白酒价格调整。”云南省酒类行业协会会长马黔飞分析,虽然云南是酒类消费大省,但与省外名酒相比,云南本土白酒大多是中低档酒,消费群体对价格比较敏感,如果盲目地跟风涨价,可能会丢失市场。五粮液在云南占据的是高端市场,市场份额可能有30%左右。其主要由高端商务人士消费,这部分消费群体经济实力强,对价格变动不太敏感。
玉林泉酒业的相关负责人李先生说,“今年部分生产原料价格确实上涨了,但是公司还有部分库存原料,因此春节期间没有考虑过涨价。”
为鼓励和推动云南本土酒业企业发展,云南政府接待用酒优选本土品牌,其中玉林泉、鹤庆乾、云南老窖酒等本土16个品牌入选。
然而即便如此,昨天记者随机采访了十多名消费者、酒店,其中大多数消费者表示,如果送礼请客不会购买本土品牌白酒。一些高档酒店也表示,消费者对本土白酒的消费有限,所以酒店多数进茅台、五粮液,或者红酒。
对此,玉林泉酒业的罗经理表示,滇白酒的发展受阻有多方面的原因,首先本土白酒多是小企业,低端竞争很难迅速增长;其次,在2001年前云南的小曲香型酒缺少标准、扶持,“不过,2001年以后,先后出台了地方标准、国家标准,可以说从技术角度来说,和茅台、五粮液的工艺相差不远了,但品牌塑造上还需要多下功夫,近2年来滇白酒的行业发展是非常迅速的,但还需要机会。”(





